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第91章 低热量（第2页）

夏楚楚和李大厨对视一眼，眼中闪过一丝兴奋。他们知道，这可能是他们一直在寻找的答案。

接下来的几天，夏楚楚和李大厨开始尝试用曹女士推荐的食材制作新菜。他们尝试了各种搭配，有的成功，有的失败。厨房里充满了烟火气和试错的味道。

一天晚上，夏楚楚站在厨房里，看着李大厨忙碌的身影，突然问道：“大厨，你说我们这次能成功吗？”

李大厨停下手中的活，转头看着夏楚楚，眼神坚定：“楚楚，只要我们不放弃，就一定能成功。”

夏楚楚自从她决定开发既美味又能减肥的菜品后，整个厨房仿佛被注入了新的活力。然而，创新之路并非一帆风顺，夏楚楚和李大厨在尝试了无数次失败后，终于迎来了一次重大的突破……

这天，夏楚楚和李大厨正在厨房里忙碌，他们的目标是制作一道既能满足味蕾又不增加负担的菜品。李大厨正在精心挑选食材，而夏楚楚则在旁边翻阅着一本关于健康饮食的书籍。

“大厨，你觉得用藜麦代替米饭怎么样？”夏楚楚突然问道。

李大厨停下手中的动作，思考了一会儿，点头道：“藜麦富含蛋白质和纤维，是个不错的选择。我们可以试试用它来做一道藜麦沙拉。”

两人立刻行动起来，李大厨负责处理藜麦，而夏楚楚则开始准备各种蔬菜和调味料。厨房里再次充满了忙碌的气氛，但这次，他们的脸上都带着期待和信心。

经过一番努力，一道色彩缤纷的藜麦沙拉终于完成了。夏楚楚小心翼翼地将沙拉摆放在餐盘上，然后邀请了几位常客来品尝。

“各位，这是我们新研发的藜麦沙拉，希望能得到你们的宝贵意见。”夏楚楚微笑着说道。

客人们纷纷拿起叉子，开始品尝。一时间，厨房里只剩下轻微的咀嚼声和期待的目光。

“哇，这沙拉真是太好吃了！”一位客人赞叹道，“而且感觉很健康，不会觉得油腻。”

另一位客人也点头附和：“是的，口感清爽，而且很有饱腹感。”

夏楚楚和李大厨相视一笑，他们知道，这次尝试终于成功了。然而，就在他们准备庆祝的时候，一位老顾客提出了一个尖锐的问题。

“这沙拉确实不错，但你们有没有考虑过，这样的菜品能否吸引更多的顾客呢？毕竟，不是每个人都追求健康饮食。”

夏楚楚和李大厨陷入了沉思。他们意识到，虽然这次的创新取得了成功，但要想让饭店的生意更上一层楼，还需要更多的努力和创新。

“大厨，你觉得我们应该怎么办？”夏楚楚问道。

李大厨沉吟了一会儿，说道：“我们可以尝试将健康与美味结合起来，开发更多元化的菜品。比如，我们可以用低脂的烹饪方法来制作传统的菜肴，这样既能满足追求健康的顾客，也能吸引那些喜欢传统口味的顾客。”

接下来的几天，夏楚楚和李大厨开始尝试用低脂的烹饪方法来制作各种菜品。他们尝试了烤、蒸、煮等多种方法，每一种都力求在保留食材原有风味的同时，减少油脂的摄入。