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沈安然就是不知道那个绿豆粉能不能搅成粉块,沈安然纠结得皱了一下眉头。
眼尖的何氏竟看见沈安然皱了下眉。
“安然,怎么皱眉了?是哪里不妥当吗?”何氏问道。
“没有,突然想到一种饭后消食的冰粉,就是不知道咱们的绿豆粉能不能搅成粉块。”沈安然摇了摇头,正色说道。
因为沈安然前一世也是吃了,却没有自己动手做过,只是知道要用买的冰粉搅粉,所以不知道那绿豆粉能不能搅成粉块,主要也没见有谁家有做过,所以沈安然纠结能不能做。
“冰粉是个什么?”何氏和沈发对望了一眼,满眼疑惑。
“冰粉也是我突然想到的,用绿豆粉搅成比较软滑的粉块放凉,然后把软滑的粉块放入碗里,倒入红糖水,也可以加上炒熟花生碎试试,放置在有冰的地方,那样就会变得冰冰凉凉的,饭后消食也消暑。”沈安然看着何氏和沈发继续说道:“我就是这么一想,就是不知道能不能成。”
“听你说就已经觉得很好了,做出来应该也不差,我这去后堂让王师傅试着做做。”何氏心急的直奔后堂。
沈发望着眼前漂亮的小人,心里有千万种想法,真是老天开眼,给沈家赐了个这么聪明的孩子,沈发心里高兴。
“安然,你给二叔说,你是不是对吃食很感兴趣”沈发问道。
“是。”沈安然点头应道。
沈发脸上一喜,道:“那你喜欢不喜欢二叔二婶这里留在二叔二婶这”
沈安然一愣。
这是要干什么?是要把我要过来吗?沈安然心里想着。
“喜欢,但是安然还是想和爹娘待在一起。”
沈发抿了抿唇,点了下头。
“嗯,那你以后多来二叔这里,你二婶可是非常喜欢安然的。”
何氏虽没有说什么,可沈发毕竟和何氏多年夫妻了,对何氏的表现还是能看出一二来,也能猜到何氏的想法。
“嗯,安然也很喜欢二婶。”沈安然笑了一下接话。
“安然是个好孩子,你爹娘有福气。”沈发说完,眼里多少有了些失落。
沈安然眼珠子一转,心里顿时明白了一些,就笑了笑没有吭声。
外面天色暗了下来,聚财来的客人一直络绎不绝,沈安福忙的都顾不上和沈安然说话,沈发也忙着招呼客人去了,沈安然没有去后堂,也是怕自己又看见什么食材,又想的做菜了,她已经表现的过了,不想让别人认为她太与众不同,毕竟自己只是个孩子,孩子就应该有个孩子样。
沈安然在前厅转悠了一圈,看食客们每桌都必点麻辣鱼,也有点地皮菜炒鸡蛋的,但是没有麻辣鱼点的多。
沈安然看食客们吃的开心,也替二叔二婶高兴。沈安然看暗下来的天色,也有点想回去的意思,但看二叔忙活着招呼客人,二婶钻进后堂就没有出来,沈安然只能耐着性子,等二叔二婶忙完了再说吧!
沈安然正要往后堂去看看二婶兴致勃勃去弄的冰粉弄好了没有,刚到后堂的门口,正要进去的时候,就见二婶一脸兴奋的端着着碗走了出来。
“二婶。”
“安然,二婶正要去寻你呢!你看这是什么?”何氏一脸高兴的把碗送到沈安然手里。
沈安然接到手里,碗冰冰凉凉的,摸着很是舒服,沈安然心里一喜,细看碗里做的冰粉,红色的汤水,里面有很滑嫩的粉,上面还撒着花生碎,沈安然抬头看了一眼,笑得极为开心的何氏,然后拿起碗里的小勺,舀了一口冰粉放入嘴中。
嗯,冰冰凉凉,带着红糖的甜味,粉块滑嫩入口,花生碎嚼在口中,满口香腻,沈安然满意的点了点头。
“安然,怎么样?和你想象的是不是一般样”何氏忙问向沈安然。
“一样的,二婶真能干。”沈安然不忘夸赞了何氏,沈安然也很佩服何氏这方面的天赋。
“哎呀!那就好,你不知道,那绿豆粉,二婶可是搅了好多次也搅成功这么一次,还好咱们有冰块,我把冰块敲碎放到碗里,汤水一下变得凉爽,吃起来和不放冰块的汤水真是两种口感,这冰粉好啊,到时候给袁老爷他们饭后一人上上一碗,保准那些客人喜欢。”
“嗯。”沈安然点了点头。
“真是多亏了安然,又给二婶弄出了个这么好的冰粉。”
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