手机浏览器扫描二维码访问
两人回到家时,家里还是静悄悄的,只有几只鸡不时啼咕几声,白夏抓了一把剁碎了的菜叶子放到鸡食槽里,几只鸡扑腾着翅膀过来,小鸡嘴快的叨着菜叶子吃,估计是饿坏了。
白夏捡出品相不好的松毛菇准备炒了自家吃,剩下的摊放在阴凉的地方。
松毛菇只要把根部摘掉就行,而山蕨菜要把顶上的毛绒摘掉,两人快的摘好,白夏拿上竹编篮子上后院洗去。
白家的后院很大,修有一个猪圈,一个鸡圈,还有几分菜地,现在还是光秃秃的一片,听她奶说到四月下旬就要开始翻菜地种菜苗了。
白家后院自山上引了山泉水下来,将粗大的竹子打通竹节,连接在一起,白夏接了一捧水洗了一把脸,山泉水冰冰凉,很是舒适。
将菜都洗好了,又刷了一遍锅,锅里舀入两瓢水,最后被火折子难住了。按着记忆打了十来遍才把火点着,白夏呼出一口气,抹了一把额头上的汗,把蕨菜切成段放入锅中焯熟,留出今天中午吃的,再把剩下的放入冷水盆泡着,可以放两天不坏。
把锅里的水舀出倒掉,又往灶里添两根柴,待锅热后放入猪油,白夏不敢多放,现在的肉贵油贵,白家又不富裕,没看见有些人家几天不见油,清水煮菜吗。
待猪油化开后倒入山蕨菜快的翻炒两下,再放入野藠子一起翻炒,瞬间就飘出了野藠子的味道,再撒上一点点盐翻炒均匀起锅。
院子里,锦诚闻到香味跑进厨房:“二姐,你炒的啥菜,好香嘞。”
“尝尝”,白夏夹了一筷子喂锦诚,一边问:“好吃吗。”
锦城忙不迭点头,不停地说好吃。
“二姐炒的蕨菜一点都不苦。”锦诚惊奇的说。
“蕨菜微苦,焯一遍水再泡一下就不苦了。”
“一会儿的蘑菇更好吃,你去田里叫上咱爷奶爹娘还有咱哥回来吃饭吧。”白家的田离家里不远,走上一盏茶的功夫就到了,边上也都是村子里的人家,所以白夏很放心让锦城去。
锦城听了像颗小炮蛋一样冲了出去,“你慢点跑,别摔了。”白夏忙叮嘱一句。
锦城头也没回说了声知道了。
白夏看了好笑,小孩子的精力总是旺盛。
转身将锅刷洗干净,放入少量猪油,待锅热后倒入松毛菇,传来“次拉”的声音,一朵朵黄色的松毛菇被摘成一小片,在高温下慢慢转变成褐色,白夏快的翻炒,待到颜色全部变成了棕褐色再放入野藠子、一撮辣椒干、盐和少量酱油,翻炒均匀再淋入一小碗水,煮2分钟就可以盛出来了。
白夏尝了一口,咸甜适中,松毛菇肥厚,是一种咬肥肉块的口感,但是没有油,再加上藠子特殊的香味和辣椒的刺激,简直完美。
白夏美美的点点头,尝到久违的菜感动的快要哭了,要知道她自从上大学离开村里后就再也没有吃过了。
白夏刚把菜摆上桌,碗筷摆好,就听见门口传来声音,连忙出门,就见白老头一马当先走在前头,后头跟着方婆子等人,小锦诚被白勇抱着走在后头。
白老头看见院子里晒着的蘑菇,“小夏,这是你们今天摘的蘑菇?这么多?”
松毛菇是个好东西,味道鲜美,口感爽滑,镇上的富人都爱吃,价钱好的时候能卖到十五六文一斤。
白锦诚在路上就跟他们说了今天上山的事情。
“我们去的后山,上山的路不好走,那边去的人也少,也是运气好,杉树林后边藏着一片松树坪。”白夏回答道。
夏氏朝着白夏背上就是一巴掌,“个死妮子,后山那地界大人们轻易不敢上去,你倒好,带着锦诚就上山,要是出了事让我们怎么活。”用着最凶狠的语气说着充满担忧的话,这就是母亲了。
白夏知错就改,“我错了,娘别气。”只口不提不再上山的话。
“行了,快洗洗吃饭吧。”白勇岔开话题,白夏上后山的行为是不妥,但也不忍心妻子继续数落她。
一家人又转到了厨房,白家的厨房大,不仅炒菜,还在里面搭了一张方桌,四条长板凳,平日里一家人都坐里面吃饭。
方桌上放着三样菜,一碟子是早晨剩下的咸菜,另外两盘还冒着热气。
“得嘞,赶紧洗洗吃吧,我闺女找的好东西,我可得好好尝尝。”白勇说着就大步往后院走去。
中午这顿饭吃的意犹未尽,饭后坐在堂屋歇午,白老头和白勇也不歇着,忙活着编竹筐,夏氏在一旁编草鞋,家里人多,草鞋又不耐穿,特别废草鞋。
简介关于清军入关?别打扰我过日子(系统穿越历史张行世代贫穷,再穷下去就要绝后了。原来他是玉皇大帝在人间历劫时的家人,玉帝为了补偿,给孙子张行定制系统,张行却一不小心穿越到了明末,睁开眼就有个苦难中的小娇妻等着他保护...
凡间枭雄,不过尔尔...
6大强在旁人眼里是个泼皮无赖,婆娘跑了之后独自抚养儿子长大,儿子很争气长大后开创了一番自己的事业,但是很气愤的事,儿子一直不结婚,而且心里眼里都是他的死对头,把对方当亲爹一样待。老头儿怎么忍得了战...
每个人年龄达到之后,可以开启属于自己的福地。福地,天地意志赐予。福地之内可培养道兵,可养殖万物,也可打造无上皇朝。万界破碎成无数的碎片,形成无数的星门,有三国,有江湖,有仙神临凡,也有魔物丛生。星门中有来自于武侠世界的武功,有来至于仙侠世界的仙法,更有超越现实的科技之物。梅长歌偶然开启了属于自己的加点系统,发现不仅可以加在自己身上,还能加在属于自己的建筑上。破落村寨10086永恒天庭!黑土10010九天息壤!弓箭塔9527诸天神魔弩!...
简介关于末世一不小心救了太多妹子末世之我为尊!身边女生有点多哦!末世拥有系统的存在,那就是拥有生存的权利。他是末世强者,有绝对的话语权。这个末界,他横行无忌,有他在就有活下去的资本。谁敢造次,直接用实力碾压!原创作品,虚构内容,如有雷同,纯属巧合。希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力写好每个故事!...
上辈子听信谣言,将真心待自己的继母和弟弟逼走,更被白莲花和渣男一起欺骗利用,最终落得一个凄惨无比的下场。重生之后的陶小雅脚踢渣男,拳打白莲花,然后哄回继母和弟弟,只是哄回继母和弟弟之后,陶小雅现除...