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087 豆腐汤（第1页）

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草丫走后没多久，慢慢黑了下来，里忙活的人就回来了。李平安也煮好了晚上吃的野菜稀粥，一家人趁着还有暮色，匆匆吃完了晚食。

“今去城里办的事怎么样了，顺当吗？”刚放下碗，李二林就问道。

李平安大致说了下，李二林和陈大娟听后面色一喜，虽然他们对李平安充满信心，但在凉粉卖出钱之前，他们心里多少还是有些不踏实的。

现在好了，真的能卖到钱，尽管暂时只有聚味这一个路子，但毕竟也是开了个好头。

“钱呢？”陈大娟问。

“在这呢。”李平安一边掏出铜板，一边解释，“分了二十个铜板给草丫，我刚跟她说好了，她在家负责带人做凉粉，我去找路子和送货，我们五五分账。”

然后又数出五枚来，“这五個铜板我打算给小山哥，这些日子他也没闲着，打柴、送货，他都参与了。”

“怎么分账我就不管你了，你自己考虑好就行。”李二林并不关心李平安他们如何分账，自打这孩子自己能挣钱后，他就很少管他了，“我就一个建议，不要忘记你大伯小叔还有你舅舅他们家。”

陈大娟也说：“对啊，凉粉的买卖若只是我们家做就算了，现在既然带上草丫了，也不能不带自己家里人做。”

“放心吧，等我多找到几个出货的路子，他们也得忙起来。等下我去找小东，叫他明跟我和小山哥一起去送货，走两就交给他们了，我好空出时间来将我们家的豆腐买卖做起来。”李平安说。

李二林点点头，然后就让李平安忙去。

翌日一早，李平安便和张小山还有李东提着两桶凉粉去了县城，这一次李银山没有跟着去，昨李平安在城里逛过了一圈，也算是熟悉了，再说李银山家里也有活要干，不能总麻烦和耽搁人家。

他们仨不愧是逃过荒的人，大半个月下来基本每都要走三四十里路，耐力韧性什么早就锻炼出来了，走一个半时辰的路都不带停下歇息的，赶在巳时之前，便到达了通往聚味后院小门的小巷外。

此时聚味的小门外面站着零星几个人，他们不是挑着东西就是背着背篓，李平安猜他们应该也是送货给聚味的。

上前攀谈，证实了他的猜测，这几个人有的是送豆腐过来，有的是送野菜之类，还有送野味的。

聚味无论是管事还是伙计，都很好说话，一般他们挖到的野菜或者是猎户打到的猎物都会先往聚味送，聚味愿意买下的话，出的价钱也很让人满意。

李平安尤其关注那个挑着豆腐的，毕竟他家也是做豆腐生意的，他想看看对方做出来的豆腐的成色，“这位大爷，能看看你的豆腐吗？”

“这有什么不行的。”卖豆腐的大爷忙撂下担子，揭开豆腐上的布，拿起杆秤热情说，“三文钱一斤，小兄弟要不要来一斤？”

“哟，你老这豆腐做得不错啊，水光嫩滑的，看着就有食欲，伱给我切一斤吧。”只看表面还不全面，虽然觉得大爷的豆腐能供给聚味，想来口感味道应该不会差，但李平安认为还得亲口尝一尝。

他在清丰县的时候，就见识过看起来卖相不错但吃起来稍微有些口苦的豆腐。

“好嘞！”大爷当即切下一块豆腐，用芭蕉叶包裹起来一称，不多不少正好一斤，“小兄弟会看称不，会的话你看看，不会的话也没事，我豆腐汤做了一辈子豆腐，缺斤短两的事是不会做的。”

李平安还真会看这杆秤，瞅了一眼点了点头，然后笑道：“大爷你姓汤啊？”

“对，姓汤，他们都喊我豆腐汤。”汤大爷一边搭话，一边放下杆秤将豆腐给到李平安手里，然后朝李平安身后看去，扫了一眼张小山和李东脚边的两个木桶，“小兄弟卖的是什么东西？”

李平安掏钱的动作一顿，“一道鲜的吃食，大爷要不要尝一尝？”

“鲜的吃食？”汤大爷眉毛一抖，“那必须得尝尝了，聚味能看中的，味道肯定不差。”

李平安付过豆腐钱让张小山拿着豆腐，向汤大爷要了一张芭蕉叶，给他装了半勺凉粉，汤大爷尝了一口，老眼一亮，连忙问李平安怎么卖，他想买些回去给家里人尝尝。

瞧他这反应，边上观望的两三个人也更好奇了，忍不住也让李平安拿一点给他们尝尝。

李平安自然一口应下，这几个人等会卖了野菜和猎物，手上肯定有钱，他们尝过后觉得不错的话，要是舍得花钱买一斤两斤，这不就是赚到了吗。

“这道吃食我叫做凉粉，最适合这样炎热干燥的气吃了，清清凉凉的，消暑解渴又下火。如果加上红糖水，那味道更是绝了！”李平安介绍道，“也不贵，两文钱能买一斤。”

话音刚落，卖豆腐的汤大爷就大喊起来，“你现在能卖多少，我都要了！”

才刚尝到凉粉的几人顿时就不乐意了，这凉粉吃进嘴里确实是有些清凉，本来还犹豫要不要买的，这一听豆腐汤要把剩下的全包了，那他们还犹豫个鬼啊。

三文钱一斤的豆腐他们不一定舍得买，但两文钱一斤的吃食还是值得买回去给家里人也尝尝鲜的。

这就出乎李平安的意料了，他今特多带上一桶，可是为了去食肆推销的，怎么现在连聚味的那一桶货还没出呢，另一桶就要被人抢光了？

他也不过多迟疑，马上就卖了，生意上门还能往外推的？推销的事推到明也不是不可以，那些食肆也跑不了，说不定今日聚味推出凉粉后，明还能更好推销了呢？

于是乎，只是给聚味送一趟货的功夫，李平安他们今带来的两桶凉粉就没了，换成了八十枚铜钱。

仨人心情大好，才从聚味出来，就分了豆腐生吃，张小山就觉得汤大爷做的豆腐的味道不比李平安家做的差，便忧心忡忡说：“李平安，你遇到对手了。”

“什么对不对手，我根本就没想过在城里卖豆腐。”