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要说这个时代菜刀可是个稀罕物,一般人家就一把菜刀,可能就会用一辈子,康飞家之所以有两把,还要得益于当初他和许猎户是两家,要不就得去姜家将姜家的菜刀拿过来了。
“那也不用买那么多啊?岩岩啊,娘说句不该说的,你得学会过日子,不能再这么大手大脚的了。”庞氏语重心长地说道。
“我知道的,娘,以后不会了,这不是馋皮冻了,市场肉铺还不单卖肉皮。”姜秋岩也不生气,知道这个后娘是为他好,有点点撒娇地道,其实他心底还是有点别扭的,他居然在这个比他还小5岁的女人身上感受到了母爱!
“皮冻?皮冻是什么?”庞氏不解地问道,最近她怎么总从这孩子嘴里听到陌生的名词。
“就是用肉皮熬完放外面冻上的,哎呀,就像鱼冻那样。”姜秋岩的心又绷紧了,这是又要露馅了吗?
“你怎么会这样的?以前在家也不会呀?”庞氏疑惑地道。
“这不是最近在家没事瞎琢磨的吗?”姜秋岩小心翼翼地回答道,是不是得去买本菜谱,要不以后馋点吃的,还……
“你这一天瞎琢磨啥,尽花钱!对了也少给你两个弟弟送吃的,你和康飞好好过日子,上山打猎多不容易。”
“知道的娘。”姜秋岩不敢反驳,反正他送他的,庞氏要说就说吧。
忙乎了一个多小时,终于弄好了一盆肉串、菜串和还有几串煮熟的鸡蛋,姜秋岩珍惜地拿出孜然倒出了一小把,就把布袋扎了起来,还得留着种子。
哎,再想吃烧烤就得等明年孜然成熟了,也不知道镇上有没有卖茴香种子的,今天忘了问。希望明年能实现孜然自由,一想到孜然,就想到了孜然肉片、孜然洋葱、孜然土豆片……
“娘,去家里拿点土豆过来呗,烤土豆片味道也不错。”姜秋岩顿时口水就流了下来。
“嗯,我这就去。”庞氏放下菜刀,拿抹布擦了擦手。
“娘你不用回去了,我家有土豆,只是小了点,你家的大,得留着,明年好借给我们做种子。”康飞听到后,赶紧说道。
他家的土豆实在是太小了,根本不适合做种,姜家的就别可劲吃了,得留着,到时候好借给他点做种用,要不明年土豆又是小得都看不见,收成还不好,然后他还不敢吃!
“啊,咱家还有土豆?”姜秋岩惊讶地问道,然后转头四处看了看,“在哪里?”
姜秋岩疑惑地看着康飞,他来了这么久,家里家外都熟透了,他怎么就没有看到土豆影子,哪怕它再小,那他也该看见啊!
“有啊,在东墙根下面的地窖里。”康飞停下手里的活,用右手指了指东墙根说道。
“地窖?”姜秋岩还是一脸懵,院子里居然有个地窖,他怎么没有看见!
“没发现吧,哈哈,隐藏的可隐蔽了!”
康飞笑着过来,伸手摸了摸姜秋岩的头,领着一脸懵的姜秋岩来到了东墙根,找到一块青石板,用力掀开,地窖就出现了。
还真有一个地窖!
姜秋岩这才知道,挨着东院墙居然挖了一个地窖,他几乎天天在院子里来来回回,竟然都没有发现,这确实隐藏的太隐蔽了!
“地窖刚打开,先别进去,小心被被毒到。”姜秋岩拉住就要往地窖下的康飞说道。
“地窖还有毒?”康飞不解地问道。
“地窖一直不通风,容易产生有害物质,对身体不好。”姜秋岩又不能告诉康飞,里面有大量的二氧化碳,容易使人窒息而死,只能简单地解释道。
“哦。”康飞想了想,才大概明白,就是捂久了容易坏,坏了当然就有害了,确实是容易被毒到。
烧烤走起2
等了一会,姜秋岩和康飞才顺着梯子下到了地窖里,地窖还挺大,容纳两人还挺宽敞。整个前院一半都被挖空了,但地窖里却空空荡荡,只有墙角堆着土豆和……地瓜!
“哎呀,居然还有地瓜!”姜秋岩有点惊喜地道。
可以做地瓜粉了,哎呀,他的麻辣烫是不是可以提上日程了,天知道他有多想麻辣烫,那是现代他的二大最爱之一,另一个是麻辣小龙虾,也不知道这个世界有没有小龙虾,不管了,今天真开心,能吃到朝思暮想的烧烤,麻辣烫也能提前提上日程了!!!
还以为得等到明年他种完地瓜、土豆后才能研究呢?嘿嘿,其实还是在他只喜欢吃加地瓜粉或者土豆粉的麻辣烫,不喜欢吃加面的,感觉那不是麻辣烫,而是麻辣面,粉条才是麻辣烫的灵魂啊!不过这几天倒是可以磨点芝麻酱了。
“有啊,唉,就是太小了,收成还不多,都得留着做种,我和许叔一共也没有吃几个。”康飞无奈地叹了口气。
姜秋岩看着面前的地瓜和土豆,唉,确实小的可怜,毫不夸张地说比弹珠大不了多少,但有那么一大堆,够用了。
“做种用不了那么多,嘿嘿,剩下的咱们可以磨了做成地瓜粉。”姜秋岩对着一堆地瓜笑的谄媚,眼泪差点从嘴角流下。
“用不了那么多吗?”康飞一脸疑惑地看着姜秋岩,“咱家地瓜小,切不了块,得一整个种下,二亩多地下来,这些也就将将够吧?”
“用不了,用藤栽,用不了多少。”姜秋岩笑着看了看康飞,又继续低下身子去捡小土豆。
“藤栽?怎么栽呀?”康飞还是一脸懵。
“就是先用种瓜育出藤,等地瓜藤长长了,找个下雨天,将地瓜藤两片叶子为一节地剪断,将一节芽尖朝上插到垄里就可以了。”姜秋岩边比划着边说道。
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