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第82章(第1页)

由于用猪油多,家里的猪油基本是一个月榨一回,搪瓷罐里的猪油还剩下不到两公分的底,大早上周母去买菜的时候,顺带买回来五斤猪板油。

猪板油是香,就是榨油的时候得小心,容易溅到身上。

这种事情俞爱宝向来不管:“昭昭去切菜吧,橱柜里有块猪板油,我去叫娟……叫妈过来炸个油。”

李昭昭瞪大眼:“榨油还要叫奶奶?别叫别叫,奶奶生气会打你的,我来就行。”

周母眼珠子都差点瞪出来:“?!!”什么仇,什么怨?

——你要在我儿媳妇面前这么诋毁我!!!

默默烧火的姐弟俩面面相觑,想想这几个月来俞爱宝在家里的说一不二,有时候连他们外婆说话都不管用,还得受点委屈,挨几顿怼,实在想象不到他们外婆生气打俞爱宝的画面。

外婆生气会打俞爱宝吗?

周小果试图推演了一下那个场面,最后得出结论,那个女人把外婆惹生气了,外婆也只会默默坐在院子角落里,背对大家,无声唾骂。

连背影都看得出来,她在心里骂的有多脏。

等对着无辜的墙角出完气,回过头来,依旧得为了二两碎银的零

花钱对那个女人谄媚的笑。

外婆说,那不叫谄媚,那叫‘为了生活忍辱负重’!

外婆都已经如此退步了,怎么还会有人认为婆婆会欺负儿媳的?

最重要的是,李昭昭在俞爱宝面前不也是儿媳么,这么说就不怕她削你?

李昭昭仿佛活在自己的世界里,自我矮化,却又矛盾的做什么都开心,自卑,却没有一点因自卑而产生的阴郁和怨气。

她的速度很快,把猪板油切成小块,锅里放水,加两片生姜,和切小块的猪板油一起煮。

猪板油的两种做法,第一种就是以上做法,烧水煮干后,猪油一点点熬出来的油会相对来说更加清亮、洁白。

第二种,把锅烧干了,直接在烧热的锅里放切小块的猪板油,这样炸出来的可能有焦黑的小黑点,不影响吃。

李昭昭这么节省,俞爱宝总怀疑她会把油渣给彻底炸焦。

果然,当小块油渣漂浮起来,颜色呈现深黄色时,李昭昭依旧没有半点做准备的反应。

俞爱宝想了想,委婉道:“这油烫,你怀着孕干活不方便,我来捞出来。”

为了吃到更适口的油榨,俞爱宝准备接手,简直是嫁人以后的第一回,她这般主动、自愿并殷切希望得到这份‘工作’。

然而,李昭昭拦在她面前固执摇头:“不成不成,妈,这油榨还没熬好,得焦黑焦黑了才不浪费猪油。”

俞爱宝:……果然。

俞爱宝爱吃油榨,撒上细细的盐粒,当零食吃可以,当下饭菜吃可以,炒青菜可以,烧汤的时候放点也格外香,煮汤面的时候加点油榨,更是香气扑鼻。

可以说是资深油榨爱好者。

榨干了还有什么好吃的!

不行,不能让李昭昭糟践了食物!

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