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第72章（第2页）

走到厨房，李氏打开柜子，从里面取出了一块色泽诱人的腊肉。

这块腊肉一看就是去年腌制的，再经过烟熏，保存到现在根本不会变质。

李氏把腊肉清洗干净后，就放入了锅中，加入适量的水开始炖煮。

此时，站在一旁观看的王小晚眼睛直勾勾地盯着那块腊肉，脑海中突然闪过一个念头。

现在不正是制作腊肉和香肠的好时候吗？如果抓紧时间做一些，等到过年的时候就可以吃到了。

不过这个朝代好像还没有香肠这个东西，或许她可以考虑考虑做这个来卖钱？

想到这儿，王小晚不禁有些心动。

不过，她很快又意识到制作香肠可不是一件轻松的事情。

尤其是在这里，根本找不到现成的猪肠衣来包裹肉馅儿。

虽说可以想办法把小肠处理干净后用来充当肠衣，但这实在太过费时费力。

而且，她上哪儿去弄这么多猪肠子去，这可不是前世有大规模的屠宰场，这里农村养猪的人都是家里都得上是比较富裕的了。

思来想去，王小晚觉得还是到时候直接从系统商城兑换一些猪肠衣和调料比较省事。

别骂她懒，骂作者，因为作者去年自已试着做过，浪费材料，浪费时间，浪费感情，还浪费钱。

爱瞎琢磨也不是啥好事。

张桂兰在灶膛旁边帮忙烧火，王小晚抛掉思绪到旁边帮着洗菜。

今中午的菜应该是腊肉炖萝卜和腊肉炒圆白菜，要问王小晚为什么知道，因为她刚洗了两根白萝卜、一个圆白菜和两根蒜苗。

随着水温逐渐升高，锅里渐渐冒出热气，那股属于腊肉的香气愈发浓烈起来。

李氏见状，她熟练地将萝卜切成块状，然后丢进正在翻滚的肉汤之中。

不一会儿，萝卜便在肉汤里欢快地舞动起来，与腊肉的味道相互交融。

锅里的食材正慢慢炖煮着，李氏又拿起洗好的圆白菜和蒜苗，将它们一一切好放在一旁备用。

紧接着，只见李氏轻车熟路地打开柜子门，然后伸手进去，小心翼翼地用勺子舀出了一些面粉。

站在旁边的王小晚定睛一看，发现这些面粉并不是纯粹的小麦粉，其中似乎还掺杂着玉米面之类的东西。

或许是察觉到了王小晚好奇的目光，李氏有些难为情地说道：“今天中午咱们就吃三合面馒头啦，小晚、桂兰，你们可千万别嫌弃哟”