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3(下)
厨房里,一位叔叔靠在灶旁,正在用一个巨大的碗往嘴里送饭。他随身带着一个小小的收音机还是录音机,看不出来,里面在唱一些云南山歌,他听得津津有味,跟着节奏轻轻摆动。看到南山进来,他按下按键,把音乐停了,说,“十一,你要加什么菜?”
“加点香酥。兰叔叔,今天真是辛苦你了。”
“不辛苦不辛苦,再说了,你爸给我包了红包的。”
看着南山有点蔫儿,他把南山递过去的空碗放下,转而拿起一个干净的空碗问道:
“外面那样的,你是不是觉得不好过?”
“嗯”
“来,你拿这个碗吃,叔叔给你打勺羊皮多多的羊汤,你就躲在这儿,和我一起吃。”
“我得端菜出去呢!”
“不用不用,你没听他们已经唱起来了?他们没空管你的。今晚是你舅舅的节目,光看他就行了。”
南山心领神会,接过了兰叔叔手里的超大搪瓷碗,兰叔叔打了一大勺羊肉进来,又问,“想不想吃点面条?”
南山点头如捣蒜。
老家她最爱的就是羊肉汤面了,黑山羊肉炖到软烂,有一种莫名的香气,和面条糅合在一起,再加一勺干辣椒面,抓一把薄荷,那味道真是绝了。
她真的很爱这一口,可是她又很怕吃这一口,这一口羊肉面,总是要在这样的场合下才有机会匆匆忙忙地吃到。
兰叔叔看她狼吞虎咽的样子,笑呵呵地说,“你真是和小时候一模一样,长这么大了一点都没变!”
兰叔叔是村里的掌勺之一,村里每每办宴席,都会把他请来掌勺。他没有不会做的菜。小时候,南山最怕的就是吃席,一般还没开席,她就会先躲进厨房,兰叔叔会给她弄点“限定套餐”吃,吃完就悄悄回家了。
“兰叔叔,你杀羊的时候,害怕吗?”
“起先是有点怕的,所以我会把羊眼睛蒙起来。后来也就好了。”
“怎么好的?”
“好端端的怎么突然问这个?”
南山喝了一口汤,没答话。
“你看我,克父克母克兄弟,没老婆也没有儿,再怎么遭报应也就是这样了,以后死了,去让羊大仙踩着我飞升,也不是不可以”
他话没说完,华姐进来了。
“添个菜添这么半天。哟,兰叔叔也在,今天真是辛苦你了!”
华姐说着,从兜里摸出来一个红包递给兰叔叔。
“可不行可不行,你爸给过了,给过了的!”
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