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京都,王府井大街,东来顺饭庄。
这家饭庄有着百年的历史传承,是京都著名的老字号饭庄。
东来顺饭庄的招牌菜就是涮羊肉,安云熙直接预定了一大锅。
安云熙和夏天来到预定包间的时候,她的哥哥安邦国还没有到来。
两人坐在包间里,身为东来顺饭庄常客的安云熙便滔滔不绝地介绍起来。
她说这家饭庄的涮羊肉,选料极为精细,选用内蒙古等地的优质羊肉。
如羊上脑、金牌羔羊肉等部位,肉质鲜嫩,纹理清晰,红白相间。
在大铜锅中涮煮,一涮即熟,久涮不老,入口鲜嫩爽滑,没有膻味。
再搭配传统的麻酱调料,撒上葱花、香菜,再加上炸辣椒油和糖蒜,味道堪称一绝
。
这家饭庄的涮羊肉,最大的特色还有一个,那就是大名鼎鼎的涌泉清汤锅。
所谓涌泉清汤锅,就是以山泉水为汤底,加入姜片、葱段、枸杞等。
这操作能完整保留羊肉的原汁原味,让食客品尝到肉质最纯粹的鲜美
。
这饭庄除了涮羊肉,还有如糖蒜、烧饼、羊肉串、牛骨髓、羊上脑、毛肚等特色菜品。
其中,麻酱烧饼酥酥脆脆又劲道,是老京都火锅的标配。
听了安云熙一番介绍,夏天都忍不住有些食指大动了。
夏天悄悄地咽了一口唾沫,然后转头环视了一圈。
只见整个店铺内,高挑的吊灯,让店内明亮又大气,充满了喜庆的意味。
莫说是如此佳肴美味,光是在这种环境中用餐,本身就是一种贵族般的享受。
安云熙和夏天山南海北地又聊了一会儿,安邦国终于到了。
不过说好了是安邦国一个人来的,谁知道竟然还有一个年轻人跟着他一起来。
年轻人一身考究,面如冠玉,一看就是那种养尊处优之辈。
见到年轻人出现,安云熙的眉毛也高高地皱了起来。
安邦国则耸耸肩膀:“不好意思,让你们久等了。”
接下来就是简单的介绍,安邦国着重将夏天介绍给了那位年轻人。
紧跟着安邦国告诉夏天,这位年轻人名叫陈俊杰,是京都陈家大少爷。
说起京都陈家,那可是无人不知无人不晓,因为陈家在京都是数一数二的超级豪门。
夏天眯着眼打量了一下这位名叫陈俊杰的大少爷,心里禁不住产生了涟漪。
当初天字号计划中,参与行动的八大家族里,就有陈家!
眼前的陈俊杰,也就二十来岁,跟夏天自己的年龄差不多。
十年前的那一场浩劫,显然跟陈俊杰没有关系。
夏天那即将爆发的杀气,瞬间就被他压制下去。
就在安邦国介绍之际,夏天发现陈俊杰不停地在安云熙的身上停留。
尤其是他的那一双眼睛,总是不经意地从安云熙的骄傲之处扫来扫去。
虽然陈俊杰始终面带微笑,但那骨子里的一种猥琐,始终无法掩盖。
“云熙妹妹,今日总算是有机会与你一起吃个饭了呢!”
陈俊杰笑眯眯地坐下,说道:“说实话,我知道你很讨厌我。”
“可是这也架不住我总是那么期盼着见到你,因为我喜欢你。”
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