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孙掌柜嘿嘿一笑,这小子滑不溜湫的,没想到还是个天生的做生意的好手,看到徐北手里还有几张纸,眼睛一亮,说:“徐小兄弟对吃食如此有研究,不知是否还有其他的想法,我们茶楼虽小,可东家的手下却不止这一间茶楼,东家一直有想法开拓吃食方面的生意。”
“徐小兄弟,今天我就做这个主,你这蛋饼的法子以及两种酱料的方子,我就用五十两银子买下,可好?”
徐北明白他这是抛砖引玉了,而且,五十两银子已经超出了他的心理价位,没想到这孙掌柜出手如此大方,徐北自然也不能小气了。昨晚他在列小吃食时就想到上辈子吃过的那些广式茶点,尽管不能把所有的东西都罗列出来,可拿出一两样出来也足够了,于是在单子上又列了两样,准备合适时出手。
现在孙掌柜大方,他正好拿出来投桃报李,于是将虾饺和烧麦的两样吃食单子拿了出来,这两样是广式茶点里比较具有代表性的吃食,无论外观还是口感,都属于上佳的,也是他喜欢的,他观察过茶楼里的早点,并没出现过相似的。
掌柜的看到纸上的介绍就已经挺感兴趣,可到底不如实物来得真实直观,于是徐北自告奋勇地去厨房里,花了些时间将这两样小吃做了出来,以及精致版的蛋饼。上辈子他一直是单身一人,由于粗人一个并没有什么特别的爱好,后来闲暇时间多了,就琢磨上了吃食,也喜欢天南海北地尝遍各地的美食,时间一长,就算没有刻意地去学习厨艺,手上的功夫也是不差的。
等虾饺和烧麦出炉端上桌时,连带着徐敏庆也跟着一起坐下来品尝,徐北做得虽算不得精致,但卖相也相当入眼了,透明的虾饺,连里面晶莹的汤汁都可以看得见,咬上一口,虾与猪肉本身的鲜味让人的咽喉一阵滚动,再有竹笋加入其中,减少了前两者的油腻,吃完一个的掌柜神情都激动起来。
控制住自己的心情,等再尝完一个烧麦后,孙掌柜知道自己这次无意中捡了个宝,原本以为只是为茶楼添上一两样吸引客人的早点,本身并不觉得徐北能拿出多么吸引人的东西,没想到他也有看走眼的时候。
“徐小兄弟,我们马上签契约,这两样吃食我们要了,徐小兄弟可得答应我们不能再卖给第二家了。”孙掌柜马上拍板,这两样吃食,是不是要用在茶楼里,他还不能决定,必须先要报给东家,由东家来做安排,这几年东家一直让他们私底下搜罗吃食,好借此敲开贵人的门路,眼下的这两样吃食让他看到了机会。
“没问题,除了我们自己吃,我不会再卖给第二家的,掌柜的尽管放心。另外,我是粗人,手上的活并不精细,孙掌柜可以让厨房里的师傅多多琢磨,到时做出来的点心肯定比现在的上档次。”徐北提醒道,在他的基础上,外观与口感都可以提升几个层次,世上并不缺乏聪明人。
“哈哈,多谢小兄弟提点。”
一旁的徐敏庆两眼弯弯,哥哥能做成生意他也是极开心的,如此一来可大大减轻大哥身上的负担,而且大哥做的点心的确好吃。
孙掌柜马上让人送来文房四宝,又叫来了中人,立了张契约,标明了双方的责任义务,方子的作价,以及违约的后果,徐北让敏庆仔细看过后确保没有问题才按了手印,到手了两百五十两银票,等到出了茶楼时,徐北已经乐得见牙不见眼了。
“走,找你张大哥说一声,然后收拾收拾我们去县城里。”徐北笑着说。
“好啊,弟弟会一直跟着大哥的。”徐敏庆抬着头看着大哥认真地说。
徐北乐陶陶地摸了一把他的脑袋,拉着他一起往码头边过去。
两人一边走一边说着未来的安排,两匹快马从他们身边疾驰而过,一阵风卷起落叶和灰尘,差点迷了眼睛,徐敏庆眯着眼睛望过去,轻咦了一声。
“怎么了?”
“大哥,马上那两人我见过的。”徐敏庆望着远去的两个身影说。
徐北也瞄了一眼,在街上就纵马奔驰的可是少见的,那两人的衣着也不一般,奇道:“敏庆你怎见过那样的人?”
“哥你忘了我第一次往茶楼里送豆花的事,因为那两人身份不一般,我虽然只瞧了一眼,可印象深刻,刚刚马上的两人就是他们,看着好像是有什么急事离开镇子。”徐敏庆解释了一下,他第一次见识那般的人物,轻易不会忘记,所以刚刚虽是极短的瞬间擦身而过,可还是认出来了。
“原来如此……”徐北嘀咕了几句,也许是什么贵人,可和他们又牵扯不上联系,也就没再放在心上。
策马远去的两人正是祝康成与路允之,还没等他们展开进一步的行动,四公子那边就飞鸽传书召集他们立即回去,事情生变,两人一刻不敢耽搁,丢下手里所有的事,快马往滟州赶去。
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“这就要走了?”张猛对徐北的速度也是非常惊讶,之前虽知道他有这方面的意思,可以为会留在镇上再攒上一些银钱,毕竟县城里的花销比镇上更大。
他这新认的小兄弟行动力果然是一流的。
“是啊,这段时间多亏有张大哥和几位哥哥的照顾,否则也不能这般顺利,能认识张大哥你们,是我这辈子最大的幸运,”徐北拍胸脯说,“张大哥以后有事尽管跟小弟我说,小弟不敢有任何推辞。我已经决定送敏庆去县里的行知书院,我相信凭敏庆的能力肯定能进得去,张大哥以后过来只要到书院里一打听,肯定能找到小弟的下落,小弟就在县里等着张大哥你们。”
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