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这确实不太像自己那憨憨的儿子呀。
而就在此时,林北方却朝着厨房指了指,带着哭腔。
“老爷,您快去看看吧,羊肉羊肉少爷不让煮,在……”
林天雷皱了皱眉头,略一沉思,扭头往厨房跑去,别说这几个厨子,动作也快,此时已经穿了几十串羊肉。……
林天雷皱了皱眉头,略一沉思,扭头往厨房跑去,别说这几个厨子,动作也快,此时已经穿了几十串羊肉。
看着他们在这拿着竹签子忙活,林天雷一声咳嗽。
吓得这几个厨子着急忙慌地站起来,老赵更是上前一步连连躬身,“老爷,我们,我们是按少爷的吩咐做的,我们……”
林天雷微微摆了摆手,“好了,跟你们没关系,先不要弄了,先把羊肉放下,我倒要看看,这个混账东西,是要搞什么名的。”
听了他这句话,这几名厨子也长长的松一口气,今晚放下手里的活,并且站到了林天雷的身边,也好万一林正阳怪罪起来,有给自己挡枪的。
林正阳在外面见,木炭烧得差不多了,便转身进屋,一看到自己老爹倒背双手站在那,几名厨子站在老爹身边,他似乎也明白了什么。
但是,一转眼,见到案板上有几十串羊肉,他嘿嘿一笑。
林正阳上前先抓了十几串羊肉,又对着老赵招招手。
“你随我过来给我帮个忙。”
老赵心里很忐忑,迟疑的目光看向林天雷,林天雷只是轻轻抬了抬手,老赵只好跟着走了出去。
林正阳左右手各拿几串羊肉,距离木炭有一定的高度,开始小心翼翼地翻转着烤起来。
这可是大夏天啊,很快,林正阳就觉得身上开始冒汗,唉,现在做烧烤的条件不成熟呀,只能先这样凑合一下。
林正阳转头看下老赵。
“就跟我这样,你帮我把这肉烤熟。”
老赵听了心里暗暗叫苦啊。
他是厨子,他当然知道,这个距离烤肉,是什么滋味,可是少爷吩咐,他也不敢不从,只好上前来照办,接过林正阳手里的几串羊肉。林正阳则起身进到屋里,开始扒拉调味料。
林正阳看了半天,最终他只选了盐跟茱萸,在这种年代还没有辣椒传过来,人们调理辣味就是用茱萸叶子碾碎,至于盐,那自古有之。
而什么胡椒,孜然之类,在这个年代当然是没有的,但是盐乃底味,有这个已经成功一大半。
这几串羊肉,老赵他们这些厨子切得比较细,烤起来不算费劲,很快肉串就吱吱作响,冒出了香气,老赵耸了耸鼻子,羊肉他会做,而且做过不少,只是从来没有这么做过,而且这羊肉闻起来味道似乎很棒。
屋里的林天雷也闻到了外面的肉香,不由地缓步走了出来,看到老赵手里这滋滋冒气的羊肉串,林天雷不由地舔了一下嘴唇。
林正阳在旁边目不转睛观察着羊肉的颜色,前世的时候,他可是经常自己做烧烤,对着肉质和颜色的变化还是心里有数的。
颜色变成暗色,略微有一点黑之后,尤其是看到那肥点的羊肉,基本上油都烤干了,只剩下肉的时候,就完全熟了。
本章完
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