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第11章 女主嘛多背几口锅吧(第2页)

傅红苕之所以能吃,纯粹是打着实验的幌子,借此来满足自己的口舌之欲。

但因为她之前指点厨娘们做出了新的菜式,所以,任谁也不能说她是在假公济私。

至于如果最终没能弄出合理的减少香料使用办法的烧烤技术,那也是没啥,毕竟没有谁能随随便便成功。

“桃夭,你去跟她们说说,试一试,把几样味道不是特别重要的香料先去掉,就弄些能增加口感的香料!”

“像这个孜然、花椒、辣椒,对了,一定要磨成粉!”

没错,这个世界,该有不但有花椒,有辣椒,高产的红薯、土豆、玉米,全都有了。

这个世界,作为作者笔下构筑的时空,因为女主第一桶金靠的是食谱,所以,各种的食材,一应俱全。

而这,倒是让傅红苕欢喜得很。

如果这是一个各种食材都还在原产地待着的世界,每顿饭只有那么几样的菜品,傅红苕感觉自己要抑郁。

“少夫人,这样行吗?”

桃夭听到傅红苕的吩咐,有些不是很确定。

从来香料都不是这样用的。

“试试就知道了!”

“在那位沈姑娘弄出炒菜之前,咱们也不知道菜是可以炒的,对吧?”

傅红苕直接将锅往沈梦若的头上扣去。

反正那是女主,有女主光环护着,多背几口锅,应该是不碍事。

厨娘们得了傅红苕的指点,也都忙活了起来。

有过成功经验在前,这些厨娘对傅红苕这位少夫人的话,已经有了几分的信重。

至于如果试验失败?

那也没什么,这些东西都是好东西,虽然味道可能差点儿,但肉就是肉。

对她们来讲,只要是肉,只要能吃,口味什么的一点不重要。带回家去,自家的娃儿抢都来不及呢!

之前试着做炒菜,府里的丫鬟仆役,可是实实在在吃了几顿好的。

“对了,盐巴也让她们磨成粉,免得味道太咸,咱们家大少爷,可不吃很咸。”

当然,傅红苕的口味也是偏淡。

吃太咸,上了年纪后,各种的毛病都会冒出来。

而且,不管是她,还是林瑞,都不是重体力劳动者,所以,这饭菜的口感还是淡些好。

当然,如果麻辣香这一类的味道,稍微大点儿,倒是没什么影响。

很快,碳火升起,烧烤开始。

“我也去试试!”

傅红苕其实还是很喜欢自己动手,尤其是像这种烧烤。

自己烤出来的,更香!

“有蜂蜜吗?”

“我觉得,加点蜂蜜在上面,可能更好吃!”

“有,那赶紧拿来!”

“哦,对了,再找几个小刷子,咱们用刷子把这些东西刷上去,会不会更好?”

实际操作中,傅红苕时不时地喊两声。

好在家里的小丫头够多,厨房那边的粗使婆子也够勤快。

没多一会儿,阵阵烤肉的香味已经从后院开始逸散开来。

一阵清风吹过,香味飘到了前院,飘到了主院。

林瑞本在温书,闻到这香味,立刻明白,这是他家小娇妻又带着厨娘们在捣鼓什么好吃的,而且,似乎还出了东西的样子!

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