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既然问题解决了,张爷爷又问了一下家里其他人的想法,像这种大事,老张家的人一般都会一起讨论,这样会减少很多矛盾,这也是老张家家庭和睦的原因。
看大家都点头同意这个做法。
既然决定要做,张允月就说了一下需要哪些东西,最好尽快把东西准备齐。
“阿爷,做凉面还好,但是做绿豆凉粉需要一个石磨,村里也只有村长家有,不可能每次都去他们吧。”
张爷爷知道,既然决定要做,那前期肯定要先投入一些钱置办东西。
“没事儿,这个肯定是我们自家要买一个石磨,我一会就去村头老孙头家问问,他们家在卖石磨。”
张允月:“还有,厨房里只有一个灶台,肯定不够,最好再砌两个,这样可以节约时间,一次性也能多做点,现在夏天肯定不愁卖。”
张爷爷点了点头,“行,这个我知道,老大,老二,一会我们在后院划块地方,用木头再搭一个厨房,家里木头和茅草都有,免得下雨把灶打湿,然后再砌两个灶台。”
张父和张程点点头,“晓得了,阿爹。”
张允月想了想:“嗯,还要买两个锅,锅铲的话,可以阿爹你可以削两个底端是扁平的铲子,这个就不用买,然后我还得去买点放在辣椒油里面的东西,家里的绿豆也不够,暂时应该就这些。”
“哦,对了,摆摊的话,是不是还要准备两张桌子,几张凳子,一些碗筷,方便客人坐下来吃饭,至于放凉粉凉面这些的桌子,我昨天在镇上听说镇上衙门是租好摊位就提供一张桌子的,这个就不用管了”
张父:“桌子和凳子,我和你二叔可以在家做,这个简单。碗筷家里都有,平时卖竹编,竹碗也在卖,不用去买了,还抗摔。”
张爷爷:“行,锅的话,等灶台搭好就去镇上买,顺便去买你说的放在辣椒油里的调料,绿豆可以在村里买,家家户户每年也都会种些,村里也便宜些。”
“行,阿爷,对了,厨房稍微大一点,然后顺便搭个架子,这样做好的凉粉可以直接放在架子上晾凉。”
张允月又看着张父。
“阿爹,你做桌子和凳子能不能做成可以折叠起来的,这样我们来回搬挺方便的。”
张父:“怎么折叠?”
“嗯,平时我们桌子都是四个角撑起来,那我们把桌子的四个角做的时候换个方向,交叉,是不是就可以折叠了。”
“你这样一说,我大概懂你说的了,我做的时候和你二叔商量一下,到时候你也看看。”
张爷爷看孙女没有要说的,起身。
“那我这会去村头找老孙头买石磨,这个事宜早不宜迟,老大,老二,你们先看看哪适合搭厨房,我回来我们就开干。”
张父和张程也跟着起身,往后院走,边走边商量着在哪儿搭厨房。
张爷爷突然想起什么,转身对着张奶奶道。
“老婆子,你给我拿一两银子来,老孙头他家的石磨质量好,厚实,就是要价要高点,大的石磨要一两,索性买个大的,买小了,到时候磨浆费时间。”
张奶奶起身慢慢走向里屋,拿了一两银子递给张爷爷,经过两天的休养,张奶奶的脚已经好得差不多了,只是最好不要做重活。
张爷爷接过银子往村头走去。
“老孙头,在家吗?”
“在的,在的,谁呀?”
老孙头打开院门,看见站在门外的张爷爷。
“哟,老张啊,稀客,今天怎么来我家了?进来坐,进来坐。”
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