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村民看见那么大的作坊,一些思维比较活跃的村民猜到后面老张家作坊肯定要招人,不然就凭老张家的那几个人,这么大的作坊是做不了的。
“李婶,你们家这个作坊是做什么的呀,只知道之前你家在镇上卖那叫什么的绿豆凉粉,难道你这个是做绿豆凉粉吗?”村里一妇女向一旁的张奶奶问道。
张奶奶:“不是,绿豆凉粉平时都是在家做的,这个作坊主要是做辣椒油,这个辣椒油做出来,炒菜、加馒头、面条里都很好吃,
所以我们在镇上除了卖绿豆凉粉,还卖辣椒油,镇上的百姓挺喜欢吃的。”
“那李婶,你们这个作坊就修这么大,到时候要不要招人进作坊做工啊?”刚才问话的妇女又问道。
“这个要招的,我们家都商量过,到时候招人优先招我们村里人,等过三四天,瓦全部安好,差不多就开始招人了,过几天会在村里说的,有想来做工到时候也可以来报名。”
“真的啊,那过几天我来报名。”
“我也来报名。”
“加我一个,我也来报名。”
......
还没走的村民听见张奶奶的话,心里都在想,其中有心思活络的,都准备过几天等老张家通知了,就去报名,这离家近,还能做工,去哪找这么好的地儿去。
因为还要回家准备上梁饭,所以老张家的男子除了男子留在荒地跟着干活,女人都准备这会儿回家做饭去。
因为做工的工人有三四十人,馒头就得多准备些,所有一早上还没去荒地之前,张奶奶、张母和朱氏就已经将面发着了。
张允月和张奶奶她们回到家,因为一会儿需要做的菜比较多,所以这会儿一看面已经发好了,几人手脚麻利的开始将发好的面揉成馒头样,然后开始烧火烧水,等水烧开后好蒸馒头。
等馒头蒸上,张允月又想起来前段时间泡的豇豆和辣椒,泡好距离现在差不多10来天了,于是去厨房的角落将泡豇豆和辣椒的坛子揭开,
闻了一下味道,味道没有问题,然后用筷子夹了一根出来豇豆出来,尝了一下,没想到泡得刚刚好。
既然豇豆泡好了,张允月就将泡豇豆夹出来,又夹了一些泡椒,准备一会炒一个下饭菜豇豆炒肉末。
“阿娘,二婶前段时间泡的豇豆和辣椒都好了,我一会准备炒个豇豆炒肉末。”张允月端着夹出来的豇豆和泡椒道。
“行啊,我也想尝尝这样泡出来豇豆好不好吃,要是好吃,这两天再泡点,后院菜园子里的豇豆又熟了一批。”张母点头道。
“阿奶,阿娘,二婶,你们都尝尝,看看怎么样。”张允也从盆中夹出几根分别给张母他们。
张奶奶、张母和朱氏接过张允月递过来的泡豇豆,分别尝了一下。
张母:“没想到泡了10来天的豇豆,居然不是软趴趴的,吃起来酸酸脆脆的。”
朱氏:“不止呢,还有一点点辣味,这应该是和辣椒一起泡的缘故,是吧?”
张奶奶:“不错,好吃,估计上次泡的豇豆月月已经夹出来大半了,下午没事了我们再去摘点豇豆继续泡着,这个早上喝粥的时候,肯定好吃。”
张母和朱氏都点头,已经准备好下午一起去摘豇豆了。
家里准备了除了昨天买的肉,还在后院捉了5只鸡准备一会做一个辣子鸡吃。
前日已经商量好了,上梁日这天的吃食,辣子鸡,红烧肉烧土豆,拌黄瓜,骨头汤,干煸豆角,炒白菜,绿豆凉粉,最后一样换成刚想到的豇豆炒肉末,一共八个菜,有汤有素有荤。
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