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今天是“品尝从没有过的香”第一天。
胡羡羡向卢掌柜、秦管事和章大厨建议:中午推韭菜炒鸡蛋,晚上推芹菜炒五花肉。胡羡羡口述做菜方法,章大厨掌勺。
秦管事早早就安排好了去街上宣传的人。巳时,店小二们一行十人,统一着装,第一个人边走边敲铜锣,第二至第九人身前贴上一张一尺见方的红纸,分别书写一字,连起来就是“品尝从没有过的香”,第十人则手拿优惠券。
周围百姓们纷纷驻足询问,小二们立刻开始扬声介绍:“四方酒楼又搞事情啦!今日推出新厨具做的菜,级香,以前从来没尝到过的香,中午想尝新菜的,可以领取优惠券,新菜八折优惠,新菜只能凭券点,仅限六十六份。”
百姓们开始口耳相传,“四方酒楼又搞事情,新厨具做的菜级香!”
不乏有激动的美食爱好者找上宣传队伍来领取优惠券!
最激动的当属各酒楼食肆的老板掌柜们,他们跺着脚咬牙切齿地埋怨:“四方酒楼还给不给我们活路了,三天两头搞事情,还总推新!快去抢个优惠券,中午咱们去尝尝!”
这边章大厨听着胡羡羡熟练地表述,非常惊奇,忙说自己可以在旁边学,请胡羡羡露一手。
胡羡羡早就提前想好了说辞,“我师傅说我太小,力量不够,颠不动锅,会影响菜的火气,所以只是让我背菜谱,不曾动过手,所以我不行,还得章大厨您来操作。”
章大厨一听,更加恭谨,更加认真起来,这可是难得的精进做菜手艺的机会,可得好好表现。
于是章大厨一板一眼地按照胡羡羡的方法炒,试到第三次,胡羡羡尝过之后,终于点头,“色香味形俱佳!可以了!”
卢掌柜已经被这香气馋得不行了,章大厨也没想到这两个菜能如此香,两人看胡羡羡终于认可了,赶紧抓起筷子尝,“太好吃啦!”两人齐声赞叹!
“对了,”胡羡羡赶紧提醒,“昨天说的简易灶台可以用了吧?午时咱们去那里炒菜,让香气飘到街上去!”
章大厨边嚼边点头,咽下那口五花肉,赶紧回答,“好了,我早上已经烧了锅水检查过了,没问题!中午咱们的菜香一定能吸引一大群人来!”
秦管事刚巧进来,“我已经安排人去采购韭菜和鸡蛋了,也安排好了清洗的人,我来尝尝菜!”
卢掌柜边吃边点头,顾不上说话了。
午时。
四方酒楼临街的一扇窗打开了,然后就是油炸的噼里啪啦声音、浓郁的蛋香、直钻鼻的韭菜香,统统涌出来!路过的人和周围的商户,都凑过来,挪不动步了!
“香!”
“太香了!”
“这是什么这么香?”
“四方酒楼的新菜吗?闻起来就知道好吃!”
……
“我知道了!肯定是上午伙计们说的新菜,果然是从没有过的香!幸亏我抢到一张优惠券!”
“啊!我当时没想要优惠券,现在我后悔了!”
“你有优惠券?贤弟,今日午膳愚兄想请你一起如何?”
“那小弟就多谢兄台了!请!”
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