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第43章 做豆腐(第2页)

反正赵老的年纪摆在这儿,喊他一声爷爷也不算吃亏。

“你小子!”

赵老无奈的看着陆明,自己不过是一时嘴快,结果竟然给自己惹了这么一个大麻烦。

陆明拿着黑盐疙瘩,头也不回道:“赵老,我说话算话,以后你们家的盐我全包了啊!”

说着,他就直接回到家,从黑盐疙瘩上敲了一小块下来便开始制作盐卤水。

接着,他便将盐卤水分批次倒进过滤好的豆浆水中,开始不停搅拌。

等豆浆水中逐渐出现豆花之后,陆明便放弃了搅拌,由于没有纱布,他找来一个大盘在上面放上一层蒸馒头用的笼布,便将豆花一勺一勺的放进去。

随后,再用蒸笼布将豆花包裹好,接着又用重物压在上面。

做完这些,陆明缓缓松了口气。

“好了,再有一炷香的时间,我们就能吃上老豆腐了。”

陆明笑了笑,再看看旁边的赵香君和白玲嫂几乎都快看傻眼了。

她们实在想不明白,为什么陆明就是放了点儿盐水搅拌一下,好好地豆浆水怎么就变成固体了?

对于这一点,陆明也没解释。

主要是他也忘记了,这里面的化学反应具体是什么来着。

氧化钙?

碳酸氢钙?

反正有个钙就对了。

正当他犹豫着不知道怎么开口的时候,杨武拉着板车回来了。

“走走走,去卸货。”

陆明急忙跑出去,跟杨武一起把板车上的米、面、菜、肉卸了下来。

杨武卸完车,便准备离开。

陆明连忙喊住他,“武哥,你先别着急走,晚上在这儿一块吃吧。”

要不是杨武,他就被

赌坊那些打手堵住了。

何况杨武还帮他拉了这么大一车菜回来,没有让他不吃饭就回去的道理。

“不用了,我还得回去给老娘做饭。”

杨武摇摇头,表示拒绝。

他早就到了成亲的年龄,而且为人也踏实能干,但因为有个一直瘫在床上的老娘,这才一直没讨到媳妇。

陆明想了想,没有强行挽留,毕竟杨武已经帮了自己不少忙了,他也不能真不让人家照顾老娘。

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