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再一次孟夜来鼓起勇气站在台案前,缓缓抬手,取蛋,重复那已经烂熟于心的动作。
无水无油的木质海碗,敲蛋,分蛋,清稠的蛋白里挤入两滴新鲜的柠檬汁。
她心中默念法诀,五色竹篾编成的打蛋器在木盆中缓缓立起,仿佛有一股力量催动般,绕着碗边,越转越快。
修士异于常人的麒麟臂虽然好用,如今有了一点点修为,控物诀自然更是好用。
白糖分三次加入,最后一次加糖时,打蛋器已将蛋清打成轻盈如云的乳霜,盆中明显有了阻力。竹篾移动,乳霜上便有如天边流云划过的道道痕迹。
相比起蛋白霜,蛋黄糊可谓简单。面糊和牛乳、清油、糖搅匀之后,再加入适才分离出来的蛋黄,搅匀成浅奶黄色的流动面糊便是。
百里和担担都站在旁边观摩。百里做事认真,甚至掏出了一个小本本做笔记,看了看笔记,他举手提问“咦,孟姑娘,为什么你有时候先加蛋黄,有时候后加蛋黄,有什么区别吗”
“没有什么太大的区别。只不过后面加蛋黄,面糊不易结块,更加细腻而已。”孟夜来幽幽地看了他一眼,又道“后蛋法的好处还有你可以看面糊的稀稠程度,偶尔能省下一颗蛋黄。”
还有这种好事百里眼睛叮的一下亮了。
他“哦”了一声,飞快提笔记下这一极为重要的省钱窍门。
他越想,就越觉得自己拜师一事实在是太明智了
若是无人亲口指点亲身示范,即便是把方子抄好交给他,这点窍门,谁能琢磨得透
百里飞记下,喃喃道“师父领进门,细节定成败”
孟夜来心里很是幽怨,叹了一口气,看着旁边奋笔疾书的百里,又看看另一边气定神闲的谢琅,无语望天。
百里啊百里,你早不买鸡蛋,晚不买鸡蛋,偏偏这个时候买
她实在是被炸怕了,一边将蛋白霜和蛋黄糊轻轻混合,一边在心中默默祈祷,“信女愿一生荤素搭配,希望丹炉不要爆炸。再炸也别炸我,炸我也别炸脸。”
蛋糕液倒入烤盘中,拉成片状流淌下来,丝绸般叠在一起。将烤盘在桌上墩两下,丝绸摊开,一平盘的淡奶酪黄,光滑平整如镜面。
送入丹炉前,孟夜来忍不住道“你们再看它最后一眼吧,待会出来不知道是什么东西。”
丹炉仿佛有灵,烤盘一送进去,白月四脚砰砰跳了两下,炉盖轻抖出怪声,仿佛桀桀嘲笑。
谢琅往前走了一步。
白月立刻站平,炉盖严丝合缝地盖好,自动旋转三圈拧牢,连一丝缝隙都看不到。
百里抬头,奇道“诶,之前没现白月的炉盖这么严实,它是不是热胀冷缩了”
白月
适才烘烤有余温,无需预热,直接开始。
百里已经熟练地拉着担担躲到角落。
第七次坐在白月前,哪怕前面挡了个人,孟夜来依旧紧张。她阂目盘腿坐下,屏息凝神,默念法诀,导气入炉。
谢琅索性也在她身边盘腿坐下,他并未开口,声音却不疾不徐地传入她的脑海“你在分心。”
孟夜来是在分心。
因为她很害怕一旦完全入神之后,丹炉爆炸那一瞬间传来的伤害会更大,所以分了一丝修为护在身前,因此导气的时候更是没法专心控制,一阵强一阵弱。
谢琅道“你所修的道法,以阴炁为引。你周身阴炁虽盛,但是杂质也多;你不加分辨引导,却还在分心。”
少女心思玲珑剔透,稍一点拨,立时便通透。
她原来以为只要源源不断的将“气”导入丹炉,不管是什么气,都可以供给丹炉的运转。但其实,白月虽能熔炼百家之气,各种阴气妖气灵气不在话下,但却对引入其中之气的纯净度有极高的要求,这恰恰是最难的。
之所以绝大多数修士都引御灵气,正是因为天地之间诸多清浊之气,灵气是最纯粹最不易掺杂杂质的,是以最适合修习。
其余各种精炁,不是说不能引御吐纳,而是杂侍啵杂胁簧鳎慊峁盏狡缤旧先ィ璧糜写说郎系母呷酥傅悴藕谩
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