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顾宏自已的五亩地,之前就有打理,所以直接可以用,而叶安家的两亩地刚收完稻谷,还全部都是梗茬,今年可能就赶不上了,而且刚种完地的肥力也不够,只能今年先将田地空着上肥,来年三四月份再种,这样一茬一茬的黄豆也能接上。
叶安听着顾宏的指示,找来了各种大的木盆容器,将黄豆倒到木盆中,加水刚刚浸满,然后放到空置的房间里等待发芽。
“顾大哥,这个要多久才能发好呀?”
“这个很快的,浸泡一两天就行,后天就能种下去了,明天我再去把地里给翻松些,就差不多了。”顾红说着自已的计划。“等着五亩地先种下去,年前可以收一波,刚好收下的黄豆,用来做新鲜豆腐,过年卖最是紧俏。咱们现在留的五十斤,一来是练练手,二来可以在最近这段日子宣传宣传,为年货期间做准备。”
叶安认真的听着顾宏说着自已的规划,心里甜丝丝的,感觉日子十分有盼头,不像以前一个人的时候,总是操心下一顿。
“顾大哥,你真厉害。”叶安由衷的发出赞叹。
“你不怕我都是骗你的吗?豆腐没人买怎么办?做不好怎么办?”
“不怕,和你在一起我什么都不怕。”
“你放心,我一定会给你更好的生活。”
两人又一阵互诉情肠,哪里还看得出刚见面时,一个高冷一个冷峻的样子。
……
第二天瓦工师傅们轻车熟路的来到了顾宏家,顾宏家院门大开,早已等待多时。
“师父就是这里,我家院子这旁边,再建一个房间大小的豆腐坊,灶台最好是留三个烧火孔,做成两排放六个大锅,使每一处的受热都是均匀的。”
“好的,这记下了,留三个烧火孔这想法不错,以免里面的大锅烧不着。”
“还有这边,这豆腐坊肯定是每天都要烧的,每天柴火的消耗都不少,所以要修一个码柴火的地方,不然丢在这里非常的乱,就用青砖隔一个小间。”顾宏几乎事事俱细。
“另外就是靠墙这边,这里是和我的厨房临近的,需要帮我砌一个大点台面,中前这个位置修一个引水口和水渠,这个水要顺着水渠,引到厨房那边去,豆腐压出来的水,具有去油污的作用,可以给厨房用来清洗,冬天更是直接有热水用。”
“不错,豆腐坊每天开着的话,厨房的用水就简单多了。”领头师傅应和着。
“嗯,基本上就这些了,后面我就会自已买一些桌子,用来放置东西,那就麻烦几位师傅啦。”
“没问题,放心吧!保管给你建的妥妥当当。”
“好嘞,到时候做好了豆腐送给您尝尝。”
“那就托东家的福了,咱们这地没有做豆腐的人家,这一年到头也吃不上几回,酒楼里的豆腐都是从隔壁县运过来的,咱们平常人吃是吃不起,东家这个生意如果做成了,那也是个赚钱的买卖。”
“承您吉言。”顾宏笑了笑,留师傅们在这里施工。
豆腐坊这个主意,顾宏早就定了,青砖也和烧砖房的老板定好了,昨天就已经拖到了顾宏家门口,瓦工师傅们了解清楚顾宏的需求后,麻利的就开始了上工。
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