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元宝姝去厨房拿来一个专门切熟食的刀子来切。原本他们家没那么讲究的,一把菜刀就够用了。但嫂子舌头挑剔,所以现在他们都肉、蔬菜、熟食、水果,四种都有单独的刀子。
切开后,鸡肉里装的是糯米、香菇、板栗。鸡翅这边不能切,嫂子爱吃,鸡腿的话,得给大哥二哥留着。
元宝姝切了几块,又盛了点裹在里面的配料。那糯米吸收了鸡肉的精华,别提多美了。
盛满后,她将碗再次塞回苏悦薇的手中。
等苏悦薇端着碗离去后,苏悦灵继续吃她的螃蟹。元家其他人一开始还吃自己的东西,等到了后面,目光不自觉被苏悦灵给吸引过去了。
别说,苏悦灵用蟹八件吃螃蟹,看起来不是一般的赏心悦目。
动作优雅极了,更绝的是,等她吃完了一只螃蟹后,还慢条斯理地将螃蟹壳拼了拼,居然真被她拼成一只完整螃蟹了。
这也行?
元随风目瞪口呆,顿时觉得自己被对比得特别粗糙。
元随君也觉得这种吃蟹方式不错,不仅吃蟹干净,还显得十分风雅。他琢磨着以后等赚了更多的钱,也可以再弄几套蟹八件回来。
苏悦灵胃口不大,所以即使她颇喜欢吃螃蟹,但吃了一只就停了,另外还吃了点荷叶鸡,米饭都不需要吃。至于苏悦薇送来的羊肉,她更是筷子都懒得伸。
那么油,连油星都没撇去,嫌弃。
最后这些都落了元随风的肚子,虽然这个没家里做的好吃,但毕竟也是肉,不能浪费。
……
苏悦薇端回去的那点荷叶鸡,可以说是大受欢迎,直接被张杏花和张万里给抢着夹去吃。张成望虽然也喜欢,但不方便和弟弟妹妹抢,不免有些遗憾。
张杏花一边吃,一边夸,“好吃,真的太好吃了。原来荷叶和鸡肉还能这样搭配着做,鸡肉里有着荷叶的清香。糯米更是我吃过最好吃的。”
“这烹饪方式应该也是苏悦灵想出来的吧,她嫁进来之前,宝姝可没做过这些。苏悦灵真不是一般的心灵手巧。”张杏花说这话,并非为了夸苏悦灵,纯粹是为了挤兑苏悦薇罢了。
苏悦薇垂下头,放在桌子下的手紧握成拳。自从成望给了她家二两后,杏花就恨上了她,在家总是阴阳怪气她。她只希望能尽快将张杏花这个刁蛮的小姑子嫁出去,最好嫁得远远的,好让自己耳边能清净清净。
张杏花将最后一块香菇给放进嘴里,继续说道:“这么好吃的方子,苏悦灵肯定又能靠着这方子进账几十两吧、元家哥哥运气真好,娶了一个金母鸡进门。”
“这些钱,做几千条手绢都赚不到吧。”
张成望之前觉得苏悦灵不好,一点都不贤惠,还好吃懒做,但吃了荷叶鸡后,倒是对她有所改观。能想出这种吃食,她也是个风雅人,只是命不好,嫁了元随君,注定以后要吃苦。
几十两……
苏悦薇想起自己每天做针线活做到深夜,心中越发不平衡,下唇几乎要被她咬出血来。
不就是荷叶鸡吗?这东西有什么难做的,回头她自己做一道便是。到时候直接拿出城里卖,肯定能卖出好价格。那样的话,她手头也可以宽裕一些了。
偷学荷叶鸡
苏悦薇越想越觉得自己这个主意很好。她也不觉得自己的做法有什么不对,她只是吃了这道菜,被提醒了以后,有灵感了,又没跑去打听怎么做的,这不算偷。
不就是荷叶、鸡肉、糯米、再加上板栗和香菇一起嘛。苏悦灵那个十指不沾阳春水的人都能想得出来,她七岁起就开始下厨,只会做得比苏悦灵更好吃。
可惜刚才那碗荷叶鸡,都被其他人夹去吃,她为了维持自己的形象,也不好和其他人抢,自己一口都没吃上,不然还能对比一下味道的差距。
因为心中有了主意的缘故,苏悦薇心情平复了许多,甚至听到张杏花那阴阳怪气的说法,还能一脸温柔地说道:“这荷叶鸡并不难做,材料也好买,下午我去买食材回来,晚上我们就吃这个好不好?”
“只是得麻烦万里去帮忙采摘新鲜荷叶回来。如果没有荷叶,就失了那层关键的荷叶香了。”
张万里拍了拍自己的胸膛,“安心吧,我绝对会采摘最好的荷叶回来的。”
张杏花也没再阴阳怪气了,毕竟她也想吃到好吃的荷叶鸡。端回来的荷叶鸡就这么一点,她才刚尝了几块就没了,那股馋瘾被勾了起来,一直下不去。
张成望虽然面上依旧淡淡的表情,但心中却也同样泛起了期待。
等大家吃完,将碗筷收拾好,苏悦薇又喂了继子,继子今年两岁,正是好动的时间,开始会一个字一个字地往外蹦,走路还挺有劲的,稍微一没看着,就可能翻门槛了。
偏偏小姑子只有她进城买菜的时候才会帮忙看一下。
等到申时,继子张劲宇玩得累了,可算是睡着了。苏悦薇拿着一篮子做好的手绢,对张杏花说道:“杏花,我去城里卖手绢,顺便买做荷叶鸡的食材,你帮我看一下劲宇。”
张杏花虽然不喜欢苏悦薇,但张劲宇又不是苏悦薇肚子里出来的,还是她的亲侄子,她哪有不疼的道理。
苏悦薇不过是用这个当借口进城罢了,毕竟只有进城了卖手绢,她才有借口在城里停留更久的时间。
等进了城,她轻车熟路找到合作惯了的店铺,将一篮子手绢递给掌柜。
掌柜的见了有些惊讶,“你这配色进步了,手绢看起来要清雅多了。”
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