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第99章（第2页）
两人正夸赞着，这一锅定胜糕也已经蒸好，拿出来对比看过，真是比上一锅完美非常多，边瑜很满意：“行，等放凉后可以装入礼盒里了，我现在来教你们做绿豆糕。”
有了边瑜的夸奖，大家现在纷纷充满动力，认真地学过几次后，也掌握了绿豆糕的技巧。
边瑜就放心地把做糕点的任务交给她们。
做甜点跟平时做菜的地方分得很开，也不用担心会互相打扰到。
边瑜：“今天中午我们做清蒸鱼，避风塘大虾，还有粉蒸牛肉。”
分工合作，有人处理鱼，有人处理虾，有人准备调味料，边瑜就负责做粉蒸牛肉。
赵丽月听见粉蒸牛肉，脸上就露出一些害怕：“这道菜我一直做不好，弄出来之后味道不够粉糯。”
边瑜说：“那这次你跟着我学一下。”
赵丽月点头：“嗯嗯。”她态度谦和，仔细地看着边瑜的动作。
边瑜先把牛里脊切好，然后放到清水里面泡出血水，接着开始调制一份运动员可以使用的调味料，豆瓣酱豆腐乳还有蚝油生抽等等混在一起搅拌均匀。
大勺在面盆一般大的瓷碗里面发出哐当的轻响。
边瑜跟赵丽月说：“如果不是做给运动员吃的，可以再加一点胡椒粉下去，不加胡椒粉你就按照我这个比例来，味道一样可以的。”
赵丽月点头，在手机备忘录上面记录下来。
边瑜将弄好的酱料倒入牛肉之中腌制，然后锅里开火，冒出锅气候，把大米跟糯米混在一起炒，用热度将它们烘过，这才装上来，紧接着倒入搅拌机里，她跟赵丽月说：“分几次倒入，这样弄出来的就会细腻一点。”
这些米本来就很饱满香醇，炒了一下之后，更是不得了，那香味扑鼻而来，感觉就像是小零食一样，都可以抓着吃了。
将它们稍微打细腻一点，就可以跟牛肉放一起慢慢抓均匀：“这个过程中你要加水，这样才会嫩，但不要一下子加太多，要慢慢来。”
赵丽月看得非常仔细，生怕错过一点细节。
此时的牛肉已经被调味料染成诱人的褐色，除了因为是生肉没有烹饪的缘故看起来有点腥气外没有任何缺点。
最后封油，上锅蒸煮。
在等待粉蒸牛肉期间，边瑜继续做清蒸鱼，接着是避风塘大虾……
工作人员在定胜糕那边帮忙打包，打包完等下一锅定胜糕时，来看看边瑜他们这边，她不能靠太近，只能远远地瞧着，忍不住感慨：“小鱼师傅，你们这个活儿真的好多，我看着都觉得累。”
厨房的活儿真不是普通人能干的。
工作人员不知道的是，曹北他们虽然手上的活看起来多，但他们的工作餐都是边瑜做的美食，那可是蕴含灵力的食物，长期食用，对身体是非常好的，干活不但不会觉得劳累，反而有种疏通经脉，整个人都变得轻松的感觉。
大家的精神那是越来越好了。
工作人员站在边边，看见边瑜终于有空走过来她这里，就说：“小鱼师傅，你们也太辛苦了，要炒那么多菜，而且还要炒很多次吧，要是有那种流水线一样自动做出来的工具就好了。”
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