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以前他卖兔子,最多十文就顶天了,有时也就六七文、四五文一斤,野鸡更便宜,一只鸡能卖十文就不错了,没想到酒楼的价钱这么高。
他以前都是卖给收山货的杂货铺,早知道卖给酒楼就好了。
傅松不知道,因为靠近山里,酒楼并不缺寻常的野物,像山鸡、兔子之类的,普通山民就能逮到,但大型的野物像野猪、狍子、老虎、鹿之类的就太缺乏了。
因此,山鸡、野兔通常也就是二十文左右一斤,今天陈贵完全是看在薛一梅的面上,才给了这么高的价钱。
野兔过了秤,不到十三斤,按照整数算的,共得银钱三百九十文,也算是一笔不小的收入了。
陈贵吩咐账房付了帐,傅松将三百九十文钱递给了薛一梅,并没有装进他怀里的钱袋里。
薛一梅有些意外,但还是接过了傅松递过来的银钱,装进了怀里的钱袋里。
傅松手里已经有了二百文钱,如果没有大花销,是可以应付一些日常零花的。
卖兔子的钱他给了自己,让薛一梅对傅松的观感愈的好了,心里也很受用。
自己毕竟对傅家掏心掏肺,傅松如果不是太混蛋,就会知道该如何对待自己,好在没有让她失望,傅松的举动证明他还是有良心的。
”不知你什么时候有空,我们这里人员都准备好了。”陈贵见银货两讫,就看着薛一梅问道,脸上带着一丝急切。
其实,昨天薛一梅走后,他就紧急采买了一系列设备,像磨房、石磨、毛驴等软硬件设备都准备好了,安排了一个可靠的人吃透了操作规程,尝试着做了一遍豆腐。
只是总觉得还有些欠火候,豆子和水的比例、豆浆和石膏的比例掌握不是太好,不是老了就是嫩了,他想让薛一梅实际指导一下,做到万无一失。
薛一梅自己其实也是半吊子,有的只是理论水平,至于火候,只能熟能生巧,在实际操作中自己摸索了,她能有什么好经验
可是,毕竟自己比酒楼的人见识多一些,这些话哪能真的说出来因此,见陈贵有些着急,想了想说“陈掌柜,我今天家里有客人,得去街上采买一些必需品,还得回家安置一下,恐怕今天是不成。”
陈贵有些不高兴,毕竟当初说好了的,薛一梅得负责教会制作流程,因此,脸色有些不好看,但还是温和的问了句“那你什么时候有空”
薛一梅看了傅松一眼,说“明天吧,明天我早早来,让你们的人等着我。”
“好吧。”陈贵也看了一旁脸色不好看的傅松一眼。
心里暗忖,这个男人气场还真是强大,这多亏就是个普通的山民,若是有一天身居高位,这气势就得吓死人。
和陈贵约好明天的时间,薛一梅、傅松从东泉盛酒楼出来,直奔位于北大街的平康里胡同。
平康里胡同在北大街的最西边,是一条南北胡同,这里居住的均是城里的最底层贫民。
在胡同的最北边有一块用木栅栏围住的地方,面积很大,足有两个足球场那么大,是康平镇骡马交易的地方,也就是车马行。
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