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村里人见到后,也都生了心思,一问,麻辣烫的成本也不贵,所以有些人咬咬牙就出了钱买做麻辣烫的材料,有的不舍得出那么多钱就和其他人家一起合计做。
简青青见到有那么多人要做,就给他们上了一下培训,做起了麻辣烫一条街。
别说,麻辣烫这霸道香气可引来了不少客人,即使全都集中在一起做,生意也异常火爆,有钱没钱的都来观看,光闻着那股味道在一旁吃黑馒头都是香的。
这个时代不像现代,没点钱的人都不会在街上吃,简青青就让他们也卖麻辣汤,十文一碗,可以拿回去自己煮,这样,很多不舍得这这里吃的人为了过个好年也会买一碗回去。
简家村人这些天天天早出晚归,即使天气再冷也不怕,全都挣得口袋丰盈起来。
年底这几天,是最忙的时候,简青青天天早起做用来吃的年货,炸麻花、糕点、烤饼干、龙须糖、年糕、炒松子等,还拿了些红薯和土豆做红薯干和炸薯条,她做了很多,拿了一部分去店里当成小礼品送给来买东西的客人,剩下的就放在一个个编织竹篮里,摆满了一个墙壁,小狼天天盯着那里流口水。
如今小虎他们全都放了假,天天在村里疯玩,最近出了太阳,天气没那么冷了,村里有一个池塘放水抓鱼,那些大鱼抓完后就轮到村里的小孩就进去抓小鱼,小虎他们天天都去抓。
小野爱洁,基本不下去,最烦人的是小狼,天天滚得一身泥回来,气得简娘拿着棒槌追着他满村跑。
不过小狼滚一趟池塘,每次都能拿回来十来斤的小鱼,连骨头都没硬的那种。
简青青就把它们分成两种做法,一种是下油锅炸,炸完后撒点盐巴,再撒点辣椒粉,即可当零食也可当菜。
另一种是先用烤炉把它们烘干,再用葱姜蒜腌制,最后炸成麻辣小鱼干,这种也特别好吃,全家吃了都停不下来。
除夕夜很快到来,一家人做了一顿非常丰富的晚餐。
简老头坐在主位,眼眶湿润的看着这桌丰盛的饭菜,哽咽的说道“谁能想到去年咱家年夜饭是吃糠咽菜的呢,这才短短一年啊,我们家做了生意,起了大砖房,餐餐饭桌上都有肉,这一切都是大姐儿的功劳啊我们家有大姐儿那真是祖坟升了青烟了即便是现在死去我也有脸去见祖宗了”
简大郎连忙呸呸了两声,不赞同道“爹,大过年的您说的这是啥话呢,忒不吉利了。”
简娘也说道“爹,您身体还这么康健,以后的福多着呢”
简老头也知道他刚才说错话了,心虚道“我这个年纪已经是长寿了,能多活一天都是赚到,福我是享到了,也不白活了。”
简青青给他夹了一筷菜,安慰道“爷爷,这才刚开始呢,您孙子孙女都还没长大呢,您可要长命百岁啊,要看着我赚大钱,看着小虎小野他们考取功名当官,真正的福气在后头呢。”&1t;
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