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左边、再往左边一点,行了,就这儿,谢谢。
姜瓷指挥着师傅把新买的电视固定到一处包厢之内。
2oo寸液晶屏到底太大了,姜瓷尝试了几回,最终只能放弃了这个选项,妥协地选了一个普通的电视。
王嘉年看着被收起来的2oo寸拼接屏幕,表面惋惜内心暗喜地安慰道∶没事,老板,这电视也不是全废了,以后还是有可能用上的。
姜瓷∶有可能用上
嗯。王嘉年点点头,怂恿道,你开个大馆子,一层吊顶至少弄个层高六米的,那就能用上了。
层高六米姜瓷在脑海里幻想了一下场面,陷入沉思。
别想了。米婷比较直接,不客气地说,馆子里没必要放这个。
姜瓷忧愁地叹了口气。
确实没必要,她往包厢里放这玩意也是暂时的,主要还是因为美味变奏曲准备开播了。
美味变秦曲迄今已经杀青了几个月,杀青以后,剧组便马不停蹄地把成品剪辑出来。如今,片子已经提上了档期。
剪辑的过程中,唐导演还带着剧组的其他人过来尝了几次鲜。尝鲜的时候,据说主创的创作欲再次被激了,对着一盘金丝笋想出了一份缠绵啡恻你追我逃的故事大纲,把唐导演麻得当场鸡皮疙瘩掉了一地,而剪辑师也是灵感爆棚,回去对着食物镜头加班了好几个晚上。
抢号又抢不到,只能看看镜头解解馋这个样子鸣呜鸣,好饿。网络的一角,一个无名小号每天都在深夜哀嚎。
电视剧播的那天,姜瓷将员工餐搬到了包厢,枫前馆的几人都兴致勃勃地坐到了电视前面。
美味变奏曲的篇幅不大,算是一部故事线比较简单的偶像剧,男女主角是受挫的大厨和乐观上进的小新人这种配置,第一集,拍的便是男女主角相遇。
唐导演往常不太拍这种青春偶像剧,但一旦操起刀来,还是挺像模像样的,一些场景的氛围简直粉红得冒泡。
然而
其实拍得挺好的,就是这些脸太熟了。看着有点怪怪的。何明灿点评道。6嘉树要控制饮食,来的次数少一些,但苏可心可是一有空就过来干饭饭量还特别大,干饭干得那叫一个豪迈。
嗯姜瓷同意地点点头,想到6嘉树和苏可心的吃相,剧里那充满粉红的氛围一下子就没有了啊
米婷对此没什么感觉,她大部分时间都待在后厨,和剧里的明星不熟。不过,她本来也对恋爱剧没什么兴趣。
米婷专注地吃着眼前的员工餐,桌上的油焖笋咸香中带着鲜甜,脆嫩无比,非常下饭。突然,她听到电视剧里的bg变了,下意识抬头看了一眼。
然后目光就挪不动了。
屏幕上,年轻的大厨正在厨房里做菜。
他正在做一道雪花蟹斗。
热锅中,雪白的蟹肉、橙红的蟹黄,肥美的蟹育,正在热汽中随着炒渐渐混合,醇香的猪油给整锅菜覆上莹润的亮色,蟹粉鲜甜的香气似乎都要透过屏幕传出来。
蟹粉炒得差不多后,青年将吊好的高汤淋入锅中,动作利落地勾了芡。他手中的厨勺轻巧地一盛,一抖,蟹粉便被装进清理干净的蟹壳中。紧接着,青年在装满蟹粉的蟹壳上又盖上已经打成云朵状的鸡蛋清,这便是菜名中的雪花。
经过蒸制的雪花,口感滑嫩,能将蟹的鲜美更加衬托出来。
米婷咀嚼的动作都变慢了。
做得挺专业的。米婷有点惊讶,这手法一看,出来的雪花蟹斗再差也差不到哪去
那是。就这几手,我给6嘉树示范半个晚上呢。姜瓷两辈子第一次当电视剧的技术指导,说不得瑟,那是不可能的。
6嘉树是个演员,模仿能力确实强,虽然实际上菜做得不怎么样,但外在的架势倒是很快练出来了。
雪花蟹斗的画面出来以后,枫前馆的员工们情绪立刻高涨了些,吃员工餐的度也加快了。
呜鸣呜,看起来太好吃了,这是什么好东西我还没吃过
老板,我们接下来也上这个菜吧。有人怂恿道。
对啊,店里上这个菜,和这个剧就联动了,还可以搞一波宣传
这剧怎么回事剪辑师是不是有点问题这个画面他已经停了好一会了
然而,对于将雪花蟹斗作为新菜的提议,并没有坚持太久。不一会,又一道无比诱人的菜肴在屏幕上出现了。
就那几天,我差不多给他们做了半本菜谱呢。姜瓷一边吃一边说。
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