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第30章
她的手法熟练,小会儿的功夫,一个又一个的生蚝就被她给撬了下来。
这小锤子比她昨日用的那有些笨重的工具好用了太多,撬生蚝的速度也是之前的两倍有余。
就这样,一边撬,一边捡,没多久,手里的桶就已经露出了小山堆。
她抬手擦了擦额头上的汗,将木桶里的东西储存在储物格子里,又接着开始撬。
直到天色大亮,一转身,看到堆了一地的生蚝,她满意地点了点头。
他还得回去将生蚝做熟,然后到集市上去买。
不过,这样一来,就不能搭乘牛大叔的牛车,毕竟,货物太多,根本坐不下人。
等她将东西运回顾家,大概过了片刻,三小只也醒了过来。
顾家的厨房冒出了缕缕炊烟,此刻赶早去捕鱼的渔户不由纷纷被吸引。
这顾家一大早的,就开了灶,是要干嘛?
说起来也古怪,这两日,他们经过顾家的大门前,总是会闻到浓郁的香味,也不知道这顾家,到底在干什么?
“阿娘——”
顾泽瑄三兄弟从屋子里走出来后,看到的就是白青瑶正在院子里将刚蒸好的生蚝放在木桶里。
生蚝凉了味道与熟生蚝上口感大有不同。
所以要想卖熟生蚝,最重要的一点还是要保留住刚蒸好的生蚝开始的热量,但却不能让它变质。
之前数量少她还不担心,现在数量大,就需要考虑这个问题了。
不过,有了储物格,就不需要担忧。
那储物格中的时间会静止,东西放进去什么样子,取出来之后还是什么样子,不会变质。
但是,为了遮掩,这些木筒她还是要带着,不然,那么多的生蚝,她无法解释来历。
“阿瑄,阿景,阿淮,你们醒了。”
“快来,洗洗手,一会儿吃饭,阿娘给你们做了好吃的。”
捡到的海螺,她将肉剔了出来,切成海螺肉片,然后用盐水洗掉了上面的粘液,海螺肉片简单的焯一遍水,葱油炒香,浇在螺肉片上,便是一道可口的美食。
至于裙带菜,她简单地做了一个汤。
原本就是从海里捡来的裙带菜,所以不需要格外泡发,这样鲜活的裙带菜做起汤来,才是真正的可口。
“阿娘,这是什么?”
三小只洗完手后,一溜烟全都跑到了饭桌前,看着桌上的美食,一脸好奇。
“这个是葱油炒海螺肉片,那个是裙带菜汤。”
“好香好香!”
顾泽景狠狠地吸了吸鼻子,香味全都吸入了自己的鼻腔中。
“香的话,一会儿你们就多吃一些!”
白青瑶点了点他的小鼻子,给他们盛上饭菜。
早上她熬了一些清粥,锅盖打开,浓郁的米香味便从锅里飘散了出来,虽然是粟米,但是被白青瑶处理得十分细致,香味比起白米饭也不遑多让。
“嗯嗯,好吃——”
顾泽景先吃了一大口海螺肉,吃得满嘴油光。
海螺肉比较劲道,白青瑶就用自己的方法处理了一下,将它们处理得香软可口,就不用担心三小只咬不动的问题。
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