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“嗨!谢啥,昨日长生送来的豆腐乳,我们一家都尝了,好吃得很,长生说是你做的,你咋做的,可否教教我,我也做一些。”阿秀婶真心觉得自己这一盆豆浆跟那豆腐乳没法儿比。
叶青青顿了一下,点头答应,“成,那您有空来学,我教您。”
“好勒!对了,青青,你家买这么多豆腐是要作甚?”阿秀见叶青青答应得爽快,开心一笑,随即又问。
“还能作甚,这孩子折腾着做豆腐乳卖钱呢!昨儿长生给你家也带了点,你们尝过味道如何?”周氏正好从里屋出来,接过了阿秀婶的话茬。
“原来是卖钱的呢!”阿秀婶神色尴尬,顿时有些手足无措,她刚刚居然还嘴巴快竟然让人家教她,窘迫道,“那我往后要吃了也来你家买豆腐乳,先走了啊!”
“阿秀婶,这罐豆腐乳您拿回去吃。”叶青青抱着一罐豆腐乳追出去,递给她。
阿秀知道人家这是卖钱的,连连摆手不要。
“往后我家还要问你们买豆腐呢!拿着吧!”叶青青不由分说将豆腐乳塞进阿秀婶挑的豆腐木盒子里,随后又道,“对了阿秀婶,你家有没有多的黄豆,回头t能不能跟你买一些黄豆。”
“有,家里黄豆很多,你要多少,我到时候给你送家里来。”阿秀收了豆腐乳有些拘束,叶青青一问,迫切想要帮她做点什么,只是,问完又突然反应过来,“青青,你们是不是想自己做豆腐?”
“不是,我买来做咸菜,阿秀婶,往后我们做豆腐乳都在你家买豆腐,我觉得你做的豆腐特别好,豆浆也很香。”叶青青微微一笑,打消阿秀婶的疑虑。
“成,我定会好好做豆腐。豆子我也会收一些好的给你留着,回头你要就来说一声。”阿秀婶得知她们往后还要继续买她豆腐很开心复而又问,“青青,你这豆腐乳味道实在是好呢,我看镇上卖咸菜的可挣钱了,你这一罐豆腐乳咋卖?”
“三十五一罐。”叶青青也没藏着掖着。
“三十五啊!”阿秀婶愣了下,觉得价钱太高了,三十五文添上五文能割两斤肥肉了,谁会花这个冤枉钱买个豆腐做的咸菜。
“青青姐,那你这豆腐乳有人买吗?”一直没说话的石头突然道。
“石头,这豆腐乳我二姐和大哥之前背到清泉县卖过,有人买的。”石头跟梅子是朋友,梅子主动回答。
“那青青姐姐,长生哥哥,我能不能帮你们卖豆腐乳,你给我工钱好不好?”小石头忽然冲叶青青笑,满脸期待。
“成啊!你若是帮我们卖出一罐豆腐乳,我给你五文钱好不好。”叶青青倒是没想到小石头竟然如此机灵,也觉得是个好主意。
“石头,你胡说八道啥,长生,青青,我家石头年纪小不懂事,他浑说,你们别理他。”阿秀婶在一旁听着脸色都变了,连忙制止儿子。
“阿秀婶,我是认真的,如果你们愿意卖豆腐乳,直接从我家拿去卖,卖掉一罐给我们三十文钱就行,但是红油豆腐乳只能卖三十五文一罐,一文都不能少。”叶青青打开了新思路,她想到阿秀婶平日里卖豆腐也要十里八村到处转,青石镇也会去,若是将豆腐乳给阿秀婶去卖,知道豆腐乳的人只会越来越多。
“真的?”阿秀婶不敢置信看着叶青青,神情有点激动,若是卖一罐豆腐乳就能得五文钱,那可比她卖豆腐划算多了。
叶青青点头,“是呢!你今儿就能先带几罐走,卖豆腐的时候捎上,有人买就顺带卖掉。这红油豆腐乳里有红油,只要每次吃的时候用干净筷子夹出来,剩下罐子密封好放置在阴凉处,放置个一年半载都不会坏,还会越来越香。”
“好,我试试,周嫂子,你们如此帮我家,我们都不知道要如何感谢。”阿秀婶感激的看向周氏。
“阿秀,说那些见外话做什么,都是苦命人互相帮衬罢了,你先试试看,这豆腐乳还不知道好不好卖呢!”周氏安慰的拍了拍阿秀婶的肩膀,她这一阵一直没出声,乍一听闺女要将豆腐乳给别人卖还给人钱很不解,这一刻看阿秀都要哭出来,她又觉得闺女只是心软善良,做的都是正确的事。
阿秀婶第一次不确定豆腐乳能不能卖出去,只拿走两罐,母子俩走出院子,小石头又突然跑回来,看着叶青青半晌,说了声谢谢,小脸憋得通红,害羞得转头就跑。
“丫头,你怎么也不事先说一声就将豆腐乳给石头家去卖?”
“娘,是石头提醒了我呢!阿秀婶本来都是豆腐西施,常在十里八村卖豆腐,大家都认识她,让她去卖豆乳合适不过,况且,将豆腐乳分给阿秀婶卖,能让更多人知道,既帮了阿秀婶家,也省了咱们自己花力气拿出去卖,挺好。”叶青青觉得这买卖不亏,而且她价钱定死了,往后知名度起来,买豆腐乳的只会越来越多,她相当于一个批发商,三十文将豆腐乳批发给阿秀婶去零售罢了。
叶家所有人闻言都对叶青青的这一做法表示赞同,也没有再提及此事。
这天早饭,叶家一人一碗加了糖的豆浆,喝得人暖呼呼格外满足,随后叶青青忙着切豆腐,周氏梅子负责将豆腐块摆在竹块上,大哥负责将放好豆腐的竹块放在住架子上。
豆腐放好,盖上干净的布,新一轮的发酵开始。
冷面将军
翌日,天还没亮,叶青青和叶长生都换上周氏做的新衣裳,带着自己的五香粉和各种佐料去清泉县,跟之前几次一般乘坐船夫的船到对岸,之前进城的小南门却意外的大门紧锁,船夫李大爷跟岸上一个认识的人打听才知道,说是城里进来戒严,在抓什么逃犯,往日临近码头的小南门下闸封锁,所有人要进清泉县都必须从陆上的大门进出。
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