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第25章（第2页）

聊完安素年，云见山开始说他的来意：“夫子，这些天我见书院学子每日勤学苦读，衣带渐宽，十分动容。说来惭愧，见山竟不能帮扶一二，于是我想着给膳堂捐献一二物资，以资鼓励，望书院学子得之，不忘向学之心。”

宁山长听了这一番话，细细品味，觉出云见山的意思了，他越想越激动，甚至站起身来，在屋里走来走去。

妙妙妙，实在是妙啊！

宁山长拉着云见山的手，激动的说：“妙哉妙哉，老夫怎么没有想到？”

其实就是思维定式了，此时大家给书院捐献物资都是直接给书院而不是给书院的某个下属机构，云见山就是钻空子罢了，但无论如何，总算解决膳堂经费的问题。

就这样，云见山接管膳堂不过几日，就解决了膳堂最为棘手的经费问题。

但这只不过是万里长征第一步，未来还有更多的挑战等着云见山。

问题

经费的解决，使得膳堂的菜色发生了翻天覆地的变化，虽然大家不能自由选择，但膳堂做的菜，学生们都吃得很满足。

方大厨得了菜谱，不愧是系统特供版，上面都是简单易学的菜谱。

比如凉拌菜，给了好几种口味的万能配方，酸甜、酸辣、咸甜、咸香、椒麻、五香等等，可以拌一切，萝卜、莴笋、笋干、豆芽，搭配不同口味的料汁，就是膳堂的凉拌菜，十天半个月都不带重复的。

炒菜也是，什么样的蔬菜配什么样的配料，应该炒多长时间，菜谱上说得清清楚楚。

现在膳堂经费充足了，方大厨每天按照菜谱做各种蔬菜炒肉，豆干炒肉，笋丝炒肉、蕨菜炒肉、芹菜炒肉、萝卜干炒肉、莴笋炒肉、蒜薹炒肉等等，总有一款炒菜是学子最爱。

荤菜的菜谱多是猪肉、鸡肉为主的菜肴，红烧肉、水煮肉片、糖醋肉、糖醋排骨、梅菜扣肉、卤肉、宫保鸡丁、红烧狮子头、红烧鸡块等，方大厨大手一挥，准备全部给学生做一遍。

汤也是，菜谱上的菠菜鸡蛋汤、排骨汤、炖鸡，方大厨也是换着花样做，每天精心搭配不同的配菜炖汤，争取一个月不重样。

主食方面，方大厨也没有敷衍，白米饭是最常见的，除此之外，面条、馒头也时不时出现，丰富一下菜色。

见方大厨自己一个人就能安排得妥妥当当，云见山就给自己放了个假，在家里休息几天。

谢老瞅云见山闲了，来找他学画，云见山第一次指导人作画，也新鲜。

可惜谢老天赋不佳，进度不怎么喜人。不过两人都不是在乎这些的，虽然有些小失落，但还是愉快地投入到教学中。

不得不说，这几日，云见山的日子过得舒坦，明天睡到自然醒，衣来伸手饭来张口，闲来作画，好不快活。

系统看不下去，阴阳怪气地说：“好福气啊，人在家中坐，好评天上来。”

云见山：“做统要正派，妒忌要不得。”