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所以我们或许并不需要五官,闷油瓶也告诉我,当他的体温上升到一定程度时,其实很难分清是不是在用眼睛和对方搏斗,那个瞬间,似乎所有的细胞都能看到对方。
于是整个上午我都在溪水边上,尝试用皮肤闻到气味,瞎玩了三四个小时。
因为田螺还是臭的,中午只能吃昨晚的鸡,其实鸡的精华全在汤中,已经被吃完了,所以鸡肉的鲜味非常一般,我还把鸡肉泡在了酒里,根本不能吃了。但胖子表示不能浪费,他直接把大猪油倒进锅里,把鸡肉切成条放进去炸,炸完之后再炸阿贵家里的干菌,把它们全炸脆之后,裹在芒果皮里蘸辣椒吃。
这顿饭的味道竟然也不错,只不过当晚我拉肚子拉到了半夜四点多。
到了第三天,田螺逐渐开始出现和泉水一样的水香味,我们立即去隔壁买猪肉,买回来之后切成馅,仔细检查田螺确认没问题之后,把开壳活力强的挑出来,挖出肉,去掉尾巴,切成四块。
再把大白酒倒进水里,不计成本地把这些田螺肉焯完水,就成了一碗田螺丁,和猪肉馅混在一起,加上葱末,然后把这些混着田螺丁的肉馅泡在老姜压出的姜汁里,泡好之后再和成一个一个的肉团,塞回到田螺壳里。
胖子直接开锅颠勺,葱、姜、蒜、大油一起入锅,开始爆炒田螺,之后直接红烧。为了配合我们最近的口味,胖子把一把干辣椒放在灶台边上,等香味一出来,就直接把辣椒丢入其中。
这是非常牛逼的细节了,我紧张地端着饭在外面等,等到胖子把菜端出来放到桌上,特殊的香味扑鼻而来。我直接拿起一个田螺,张大嘴巴一吸,把红烧的汤汁和混着螺肉的土猪肉同时吸入嘴里,再一嚼,猪肉的油脂夹着清爽的螺肉,被无比鲜美的汤汁包裹着,直接充斥了整个嘴巴。
我立即吃了一大口白饭,和胖子击了个掌。
闷油瓶夹起一只,他筷子特别稳,举在半空仔细观察,似乎是在研究,然后终于吃了一个。
他的表情非常稳定,但是他吃完后,又夹了第二个。
我感受到了一种成功的喜悦,不得不说,比起昨天的螃蟹饭,田螺还是输了,但不知道为什么,吃田螺有一种朴素的丰收的喜悦,也许是因为它来自田野的原因。
当晚我的心情终于回归到出雨村前的从容,果然,我并不能把任何地方,都当成是自己的避风港,雨村是独一无二的。
晚上九点左右的法制节目,报道了这起邪教案件,我们坐在板凳上,在院子里看完了这个节目,邪教的头目在越南一直和媒体强调,虽然他们是骗子,但是恶魔是真的存在的。
他们还公布了恶魔的样子,我看着闷油瓶,但那个恶魔的样子,画得很差,根本看不出到底是个什么。
这个教派的信徒在越南仍旧存在,节目里同时也报道了很多案例,有的人还说自己下到地府的经历一定是真的,因为有些秘密别人根本不知道,胖子拍了拍阿贵,让阿贵不要再相信了。
我吃得太饱了,干脆找了把躺椅,躺在院子里睡着了,那椅子闷油瓶躺过,应该不会有蚊虫。
我做了一个梦,梦见了我们去海南,看到一个庙,庙里有托梦的神仙将军,是潘子的样子,就在飞坤像的边上,庙里还有很多空缺的神龛,庙祝是一个小胖子,对我们说,诸位神仙都出去办事了,等他们回来了,那些位置就都会被坐满的。
第101章雨村笔记旅行篇(42)
阿公阿母孵出来的第一窝小鸡,一共四只,十分可爱。
我早上醒来的时候,就看到阿母带着一队走路还颤颤巍巍的小鸡在圈里遛弯,觉得十分新鲜和欣喜。
按农村里的规矩,小鸡刚开始要喂小米,而且要用水泡软之后再沥干,胖子一早就起来搞这个东西,然后开始沉浸式喂鸡。
“这是我们最后一批有感情的鸡了。”我对胖子说道:“后面再出生的,如果你还有感情,我们就没法下手吃了。”
“没事,只要它们长到能炖汤,就会自己作死,到时候一刀一个。”胖子说道:“现在的它们长得可爱,未来的它们长得好吃,不冲突。”
小鸡这个时候是不能上路的,起码得养到能吃虫子,于是我们在村里的生活也进入极度安宁的一段状态,算是从旅行状态短暂地停了下来,可以重新看看蜻蜓、蝴蝶、摇曳的稻田和犹如水墨一样柔和的云彩。
而此时福建的村委会也对我们下达了指示,让喜来眠出两个节目,一个是语言类的,一个是表演类的,用来支持马上到来的兜尾节。
其实我们去年逃过了一劫,今年看来是彻底逃不了了。半夜,胖子在看电视,我就在门口的桌子上写相声稿子,用来应付语言类节目,至于表演类节目,就让闷油瓶和胖子表演杂技吧。
我对曲艺表演是一窍不通,观众基本上也是看村里的小伙子们一起上台热闹,并不是真正想看一场正规的相声,所以那30分钟的表演时间,得用足够的水词给他水满了。
喜剧的本质是悲剧,还得是大家都能够理解的,我苦思冥想,创作起来十分困难。
鸡一天一天地长大,稿子一天一天地变长,我每搞一段,就和胖子配合着对词、录音。
稿子的第一段是这样的:
作品简介...
简介关于不幸遇到渣男三个年龄不同经历不同的女人,一个拥有双学士学位,在一家建筑公司担任副总一个刚刚考取了三甲医院在编护士的女大学生还有一个缅北掸帮非政府武装头目的女儿,她们先后遇到了一个共同的渣男。渣男对她们造成的伤害,有轻有重,有深有浅,从而导致她们走上不同的人生之路。两家大型建筑公司,为了争夺本市龙头老大的位置,展开了你死我活的竞争。刀刀见血,剑剑封喉,无所不用其极。一起共妻案,让许多人的生命轨迹都生了改变。永年建筑公司董事长被高空坠物砸死,公司也被法院查封拍卖。六个参与性侵的罪犯,先后莫名其妙地死亡。渣男猜测下一个死亡的必定是他。吓破了胆的渣男主动到公安局自,恳求警察把他收入监狱。然而,他能如愿以偿吗?...
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