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還是煎的七零八落,無論如何也拼湊不成一個完整的那種。
顧問之揉了揉眉心,嘆了口氣,果然不能對顧驍的廚藝抱太大希望,其實說起來,顧驍真不是不願意學,實在是沒那個天賦,無論做什麼最後都能成功的晉升為黑暗料理。
聽到開門聲,顧驍從廚房裡探出了個腦袋,看到顧問之喊了聲「哥」,激動地拎著菜刀就要衝過來,被顧海一聲呵斥,「什麼樣子!把菜刀給我放下來。」
顧驍也不惱,樂呵呵的轉身丟了菜刀,過來一個熊抱,跟樹袋熊似的掛在顧問之身上不肯下來。顧媽直接把他給拽了下來,「你哥剛坐完車,累著呢,你別鬧。」
「媽,總共才半小時路程,不累。」顧問之笑著摟了下顧驍,「兩個月沒見,是不是又長個兒了。」
顧驍嘻嘻一笑,比劃著名身高說,「那是,哥,我可比你高了呢。」說著還在顧問之身邊蹭來蹭去,十七八歲的人兒了,見到顧問之還跟長不大似的。
顧問之也都由著顧驍鬧騰,顧驍小他十三歲,那時候顧家二老都在忙著研究學問,十天半個月的住在研究所不回來也是常有的事,顧驍可以說是他一手帶大的,就連名字都是他取的,所以都說顧問之這不是在養弟弟,倒像是養了個兒子。
「好了,我再去炒兩個熱菜。」看到顧驍眼神蔫了下,顧問之補充道,「你的菜做的不錯,不過爸媽胃不好,再弄點熱乎兒的好不好?」
顧驍「嗯」了聲,親自給顧問之圍上圍裙,顛顛兒的進了廚房打下手。
顧問之隨手從冰箱裡拿了些豆角出來,洗過之後折成半指長短,然後利索的倒油熱鍋,一邊將蔥姜蒜切成末,恰好七分熱時丟進去,再碾些花椒出來,豆角是用熱水稍微焯過的,等鍋內爆香之後,直接放進去翻炒即可,這道干煸豆角簡單又下飯,而且顧家二老吃菜都喜歡口味偏重,所以這道菜也是每回必做的。
趁著豆角熟透之際,在蒸鍋上也放上了雞蛋羹,撒上肉沫,出鍋之後再少淋些香油,味鮮又不膩。
交代顧驍時不時地翻炒下豆角之後,顧問之在冰箱裡搜尋了下,找到一盒鮮蝦,用刀尖挑開蝦線,兩手一捏頭尾,輕鬆的取掉蝦殼擱在碗裡,倒少許料酒、鹽和蚝油簡單的醃製片刻,然後把西蘭花切塊放入滾水中焯熟,胡蘿蔔切成片,黑木耳也浸在溫水中泡發開。
起鍋之後,將蝦仁下鍋,「刺啦刺啦」的油漬飛濺,嚇得顧驍著急忙慌的就往後退,鍋鏟也掉了下去,顧問之見狀一笑,「你呀!我總算是明白你為什麼做飯總是糊鍋了,看著點油兒都要躲,哎!以後也是個怕老婆的吧。」
「哥!」顧驍像是被戳中了心事,整個人羞得兒就差沒找個地縫鑽進去了。
顧問之笑道,「這又不是什麼壞事,怕老婆是因為尊重。」
「真的?」顧驍抬頭,小心的瞥了眼客廳,然後趴在顧問之耳邊輕聲說道,「哥,那你下午陪我去見幾個人唄。」
顧問之難得見到他這幅姿態,不知道是不是因為名字起的太囂張,顧驍從小就是個天不怕地不怕的性格,極少有這樣的表情,顧問之也不禁感慨一聲,小傢伙長大了啊。
結果自然是沒有問題,沒了心事的顧驍也專心的翻炒著豆角,顧問之則將蝦仁盛了出來,然後放入胡蘿蔔和黑木耳煸炒了些許時間,便將西蘭花也放入,最後出鍋之前放入蝦仁稍微炒了會就盛了出來。顧海血壓膽固醇什麼的都偏高,可又不喜歡吃素,所以每回也只能在素材里多少放些葷味,所以顧問之也只能在素菜里加些葷菜,哄得老人家多吃些。
幾道熱菜迅上桌,還冒著熱氣兒,熏得顧海的眼鏡兒上都是一陣霧氣,趕緊拿手抹了兩把,頓時一片笑聲。
一家人其樂融融的吃了午飯,熱菜自是不必說,就是顧驍那味道略微詭異的涼菜,也被大家捧場的多吃了些,吃過了飯,二老去里臥休息,顧驍則是看著時間急吼吼的拉著顧問之就出了門。
出門前還特意換了套合身的西裝,皮鞋擦得鋥亮,頭髮被梳到了後面,整個人顯得成熟了許多。
「這是去見丈母娘?」顧問之說。
顧驍緊張的整了下衣服,然後哭喪著臉說,「昂,被她媽媽發現了,非要見家長,我哪敢兒讓爸媽去啊,本來想著實在不行就一個人赴約,誰知道哥你剛好今天回來。」說著笑嘻嘻的看向顧問之撒嬌道,「哥~你可真是我的救星,你不會見死不救的對吧!」
「說的什麼混話。」顧問之沒好氣的翻了翻眼,「認真的?」
「嗯」
「哥,我從來都沒有這麼認真過,那種為了她,可以付出一切的感覺,我從來沒有在第二個人身上體會過。」
顧問之不忍心打擊他,只是說了句,「你才活了多少年。」
「可她是我的命。」
直到顧驍去了衛生間,顧問之也還沉浸在那句擲地有聲的話語中,「她是我的命。」
顧驍從小就長得英俊,又喜歡健身,標準的穿衣顯瘦脫衣有肉,學習成績在學校里也還算名列前茅,所以從小屁股後頭就有一堆的小姑娘倒追著,只是顧驍從來都看不上,回家還給他看那些寄著粉紅色蝴蝶結的情書,所以這還是他第一次見到顧驍這麼認真的對待一個女生,說出那句話的時候,眼睛都好像泛著光,亮晶晶的。
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