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“那我们要准备随礼吗?”月笙比较关心这个。
“不用,到时候拎条鱼就行。”
事情已经定下来,也没什么好聊的,几人就这事儿说了几句,就又说起了别的。
“今天回来的时候,我瞧着地里的辣椒又红了许多,干辣椒已经晒了好几筐,我想着这一茬红辣椒就弄回来做些榨辣椒。”
辣椒种了有上十垄,红了一茬又一茬,根本吃不完。
“成,做些榨辣椒也好,经放,轻舟也爱用那个炒了拌饭吃。”
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吃完饭,陈秀云和嫣嫣在家收拾碗筷,月笙就和李重山提着箩筐去了地里摘辣椒。
两人动作麻利,很快就把地里的红辣椒摘得差不多。又摘了好几把豇豆,这东西也长得多,摘了又能长新的,也吃不完,摘回去用水焯焯,晒干了留着冬天炖肉吃也不错。
回到家,几人就开始去辣椒蒂、洗辣椒,洗好之后得先放到太阳下晾晾水分。趁着这功夫,就可以准备姜蒜了。
榨辣椒做起来并不复杂,晾好的辣椒和姜蒜、花椒一起倒进盆里剁成小碎块,加盐、玉米面拌匀就可以装进坛子里封好,等个十几二十天就可以吃了。只要保存得当,放个一年都没问题,炒腊肉、鸡蛋、土豆片都很好吃,十分下饭。
三个人轮换着剁辣椒,不到半个时辰就把榨辣椒做好装坛了,一共做了有两坛子。月笙还特意留了一碗没拌玉米面的剁椒出来,准备晚上做剁椒鱼头吃。
榨辣椒做好后,几人就立马舀了凉水洗手。剁完一大盆辣椒,手都是火燎一般的疼,只有泡在凉水里才能缓解一二。
“这东西做起来倒是不怎么麻烦,就是有些费手。”陈秀云看着泡在水盆里的几双手,笑着调侃,“不过这两坛子应该够吃一年的了,也不用另做了。”
“榨辣椒就做这些,等天儿凉些了,再做点剁椒,好蘸馒头拌饭吃。”月笙一边撩着凉水逗汤圆,一边和陈秀云说话。
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日子一晃就到了十八这日,约摸辰时,陈秀云就领着几人去了赵玉蓉家。
这会
儿还早,还没什么客人,多是来帮忙的。
赵玉蓉还记着那日陈秀云说要蹭喜气的话,也存了炫耀自己大孙子的心思,十分热情地就领了陈秀云、月笙和嫣嫣去厢房看小娃娃。
刚刚满月的孩子小小一个,被裹在襁褓里,睡得正香甜,叫人看了心里发软。月笙还抱了一小会儿,旁边的妇人夫郎都打趣他准备什么时候和李轻舟生个娃娃,把他闹了个脸红。
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