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第八十一章 荷花酥（第2页）

很快，面团周围起了一圈泡泡并且浮了起来。

佟华琼知道这油温适合炸荷花酥了。

于是她用夹子小心翼翼的将荷花酥一只只下到油锅里。

“再加一把火。”佟华琼观察着油锅温度，吩咐谷桃花。

随着一把火的加温，荷花酥逐渐浮上来。

佟华琼静静的等着。

又一把火，浮起的荷花酥逐渐绽开花瓣，舒展完花瓣的荷花酥一盏盏漂浮在油锅里，就像荷塘里真的荷花盛开一样。

“成了。不要加火了。”佟华琼对谷桃花说道。

谷桃花将手里的柴禾放了下来。

佟华琼用笊篱将荷花酥从油锅里捞出来，放在漏网里控油。

谷桃花站了起来，烧了半天火谷桃花粉白娇嫩的脸上都是汗，漫儿从椅子上跳下来将6昭昭送给她的帕子在水盆里浸透了水拧干递给谷桃花。

谷桃花接过帕子擦了擦脸，问佟华琼：“还有什么要做的吗？”

佟华琼说道：“再烤几盘子点心，咱们就等着前头吩咐什么时候将寿桃啥的端出去就行。”

于是母女俩合作，将点心烤了出来，除了中式点心，自然还整了蛋糕卷。

最后，佟华琼用剩下的材料还做了一只活灵活现的大锦鲤。

忙活了一上午，可累死了。

佟华琼让谷桃花去洗脸洗手，自己则开始摆放寿桃，栩栩如生的寿桃看起来十分喜庆。

荷花酥桃花酥梅花酥就像真的花朵一样盛开在一只只雪白的碟子里。

佟华琼对一上午的成果十分满意，挡不住生出一股自豪感，怎么说，她也是凭手艺吃上了饭。

此时院子里不见一个人，丫鬟婆子有的偷懒去了，有的去了前厅寿宴凑热闹。

很快玉琴派来两个婆子送来两提盒的吃食，说是老太太赏给佟华琼祖孙仨的，并且叮嘱她们支棱起来，寿宴开始后会派人通知她们送寿宴糕点。

毕竟也是从人人平等时代过来的人，这个赏字听起来挺刺耳。

佟华琼忍不住感慨，都是当寡妇的人生境遇却不同，黄老太太在大办寿宴，她佟华琼是寿宴上的打工人。

对比惨烈，就像刘姥姥和贾母。

好在她不需要像刘姥姥那样深入大观园中进行社交吹捧。

这样想着，佟华琼也不客气，打开了食盒。

还别说，黄老太太确实很大方，提盒里满当当的烧鸡，卤鹅，牛肉，羊肉......

估计知道她们贫困农家不搞虚的，知道她们缺肉吃，“赏”给她们的都是硬货大荤。

佟华琼也不客气，招呼谷桃花和漫儿在小厨房门口坐着一边吃肉一边吹风。

“娘，咱家啥时候能像黄家一样天天吃肉就好了。”谷桃花啃鸡腿啃的一嘴油说道。

“很快就可以了，桃花你的眼光放高点，顿顿吃肉算啥。”佟华琼说道。

谷桃花说道：“不仅吃肉，还要住这样的大宅子，穿绫罗绸缎，去平川县买胭脂水粉。”

还要嫁给范秀才。

当然这句谷桃花没敢说，她怕她说了佟华琼会操起擀面杖锤她。

“眼光放高点，别老聚焦平川，聚焦在府城和盛京。”佟华琼说道。

谷桃花嘴角抽了抽，她咋觉得自从娘打开糕点的大门，就越来越飘了呢。

从清河湾走入府城和盛京，可真敢想啊！