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第九十五章 实地研修 一（第1页）

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东京都内，各个商业中心的电子荧幕都在滚动播出巴黎的法国料理店shoo39s主厨，第一个获得的”普鲁斯普尔勋章“的日本人，四宫小次郎将要在东京开设分店的新闻。但此刻这位知名主厨正在自己的分店内将手下员工驱赶的鸡飞狗跳，自己也忙着布置店面环境，打扫卫生。

叮铃铃大门被人推开，一个背着背包的少年自顾自的走了进来“这么忙，看来我还着正是时候呀”四宫小次郎站直身体，回头瞥了少年一眼，冷然道“那你还站着干嘛，还不赶紧过来帮忙小心我让你退学”少年连忙丢下背包，抄起一旁的拖把和水桶，奋力的擦拭着地板。幸平创真放下盆栽，走过来一把搂住少年的肩膀，欣喜道“没想到这次和我一起实地研修的搭档尽然是阿枫你，这样我就不会感到无聊了，不过话说回来，阿枫你越来越厉害了，居然能完成那种完全不讲理的挑战，还与第四席的茜久保学姐斗到那种程度，不过最后还是败了。”

江云枫杵着拖把杆，无所谓的笑了笑“那挑战其实创真你动动脑子也能想出解决办法，桃学姐在甜品上的造诣的确很高，我输得心服口服，远月十杰前五席的实力都很强，创真就以现在你我的实力像要挑战还很困难。”

“那我们就先干掉后五席嘛。”幸平创真还是一如既往的热血“等把后五席全部击败，你和我再联合一起去挑战前五席。”

“喂喂，食戟都是一对一单干，哪有二对一这种配置呀。”

这时，店内另外两位女性员工也凑了上来，黑色马尾高个子女性用中文对江云枫打着招呼“你就是江云枫吧，我叫高唯，是总店的领班，经常在电视上看到你参加大赛，还总是夺冠，看来你的厨艺很强嘛。”在异国他乡见到老乡，江云枫倍感亲切，也用中文回答“唯姐哪里的话，我只不过是恰好遇上好队友才能夺冠，你看，个人赛我不是输了吗”

“呀你们在用什么语言交谈呀”蓝色短的雀斑女士一扑，整个人挂到高唯身上。“是中文平时叫你多读点书丰富一下自己的文化知识，你老是不听。现在知道自己才疏学浅了吧。”高唯将蓝女子从自己身上摘下来，介绍道“这位是琉诗雨果，总店的肉类料理厨师。那边在耍帅的那位，是分店的主厨亚伯布隆丹，在法国总店时也是副厨师长，四宫主厨的左膀右臂。”

亚伯主厨对二人点头示意后继续自己手上的工作。江云枫一把拉起琉诗雨果的手，激动的问“琉诗姐，法国大文豪，维克多雨果与您是什么关系”“额”琉诗有些不好意思“是我曾曾祖父。”

“喔喔”江云枫两眼放光，前世自己一直都很喜欢那些大师的传世佳作，尤其对雨果的巴黎圣母院与悲惨世界更为喜爱，还购买的精装版放置在自己的书桌上珍藏。现在见到心中偶像的后人怎么能不激动。“好了，好了。别老拽着人家的手不放”幸平创真拉开江云枫“前辈们都是总店的员工怎么会在东京分店”

“喔，在分店经营步上正轨，收支平衡之前我盟都会在分店帮忙”摆脱尴尬局面的琉诗笑着答道。江云枫到洗手间洗干净拖把，换好一桶新水回到店里，疑惑的问道“这么大的店，为什么就我们几个在这装修布置，干嘛不找专业的工程队既方便又快捷。”

高唯与琉诗不约而同的指着正蹲在地上解开包裹四宫小次郎“四宫主厨，菜单和原料的准备也要同步进行呀。”琉诗接着抱怨“就是呀，干嘛不让专业人员来解决问题。”蹲着的四宫小次郎头也不回的答道“考虑到预算的问题，店内能做的我们就直接动手，而且挑选店内的装潢和陈设和餐具都是极其考究的，这些必须我亲自出马。”

“那为什么不去找法国的赞助商呢只要四宫主厨开口，他们什么都会送过来。哪用得着你亲自去逛商店。”

“哼”四宫小次郎推了推鼻梁上的眼镜“他们老是反对我回日本开设分店，我怎么可能去找他们。”

“切死要面子活受罪。”

“好了不要再站着闲聊了，在过几天就开业了，还不给我感觉干活”四宫小次郎恼羞成怒的吼道指着江云枫与幸平创真“你们两个，给我过来把这个酒柜搬到那边去”“是”二人合力端起用厚实红木打造的酒柜，一步一步艰难的朝着四宫小次郎所指的方向走去。

“好重呀四宫师父，为什么不选择一些轻质材料的酒柜”江云枫咬着牙艰难的抱怨。“是呀，这酒柜不仅重，而且好难看”幸平创真也接着说。

“你们懂什么给我小心点，要是摔着了。看我不扒了你们两小兔崽子的皮”言毕，便转身前往后厨去清点餐具厨具。“哎哟可算是到了。”江云枫与幸平创真搬着酒柜到四宫小次郎指定的位置放下，甩了甩酸的胳膊。

餐厅内琉诗和高唯正在你一言我一语的说道着四宫主厨最近的变化，声音从原先的细声细语变得像家长里短便的闲聊。

在厨房内听到不厌其烦的四宫小次郎将后厨大门拉开一丝缝隙，露出他那张阴冷的脸，额头冒着井字，色厉内敛“只动手，别动嘴。要是再让我听到谁在说话，我就帮他把嘴缝上。”暴戾的气息震慑全场，众人顿时禁声，埋头苦干。

幸平创真坐在人字梯上，接过四宫小次郎递上的灯泡，边装上边问“话说，四宫前辈，你为什么会想到开分店，而且还在升级米其林的关键时刻，选在日本，这是稀奇呢”

“对呀，四宫师父的目标不是米其林三星吗留在法国总店不好嘛，那里有固定的客源和口碑，何必回到东京一切又从零开始。”江云枫蹲在地上从身侧的纸箱中拿出一个个包裹，拆掉真空包装，小心的将一瓶瓶名贵的红酒到酒柜中相应的位置。

“你们这话是什么意思难道来我的店里实习很辛运吗在附近随便找一家就能轻松愉快的通过。”四宫小次郎嘴角泛起不屑的微笑。幸平创真扭上灯泡，沉声道“我想创造出自己的风格，一直像以前那样止步不前可是不行的，阿枫已经在不断前进了。我也要尝试着跨出一步，让自己的料理沐浴着自己的光芒。”

四宫小次郎推了推眼镜，不置可否，转而询问正在收拾的江云枫“那你呢为什么要来我这，别用洗碗那个借口来搪塞我。”

“我”江云枫将所有的酒瓶包装全部塞进纸箱中，起身关上酒柜门，接上电源，调整到合适的温度“两次的失败让我充分认识到自己的不足，第一次对阵四宫师父的失败我可以找借口说是疲劳引起的肌肉损伤，但前几天输给茜久保桃学姐就没有任何理由了，纯粹就是实力不济，一个水桶能装多少水不是看最长的那一块木板，而是取决于最短的那一块。而我现在就是来补齐我最短的那一块。”

古典的挂壁钟响起，时间已近中午。琉诗一屁股坐到地上，甩着酸的胳膊“休息时间终于到了，午饭午饭”亚伯放下手上的工具，看了一眼疲惫不堪的大家，说道“今天中午的员工餐由我来做吧，稍等。”刚要迈出第一步就被四宫小次郎制止“你们都好好休息，下午还有得忙，员工餐就由我来料理。。”请牢记收藏，&1t;