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第九十二章 八大件国色天香（第1页）

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好吃好吃好吃薙切绘里奈已经管不住自己的身体，本能的夹起或者舀起食物，送进嘴里，一旁的刑部奶奶慈爱的拿起餐纸，帮她擦拭嘴角渗出的汤汁，笑道“别急，没人跟你抢。”绘里奈害羞的低声道“太好吃了，我管不住自己的嘴。。”

“呵呵，这死老头子找来的掌勺厨师功力的确了得，单凭这四道镇桌大菜，最少应该是高级以上的厨师。”

薙切绘里奈也点头表示赞同，“嗯，这演奏古筝的小姑娘指法上还有点生疏，这秦王破阵曲气势上略有点欠缺，不过总体上不错。”唐装老者聆听许久，对于演奏古筝的江雨桐给出自己认为中肯的评价。薙切绘里奈听到老者的评价，自己也转头向外室望去，隔着轻纱门帘与珠帘看不清少女的长相，不过通过那修长丰满，婀娜多姿的体态，脑海中老是浮现那个让自己屡屡吃瘪，敢怒又不敢言的御姐形象，于是便问身边的吃相和自己有的一拼的韩菲“阿姨。。不是，韩姐姐您有没有现，外边那个在演奏古筝的很像您女儿呀”“嗯”韩菲闻言，疑惑的转头仔细观察片刻，笑道“绘里奈酱怕是眼花了吧我的心肝丫头现在应该在东京大学里，怎么可能会在这呢。”说罢，舀起一大勺蜜汁八宝饭盛到自己的碗里，“呀这些都是我的你不许在拿了”绘里奈一把抱过八宝饭的大碗，恶狠狠的盯着韩菲。“别这样嘛，绘里奈酱，再给一口好不好”

“雅达不给”薙切绘里奈撅着小嘴，拍掉韩菲伸过来的小勺。

厨房，一直看着时钟计算着时间的江云枫推断是时候正式开始水席流程，便招呼来女仆，按照事先定好的顺序，开始呈上八大件。第一道阎家羊肉汤，至今已有15oo年的历史。特点是用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。众人吃好后撤下，上第二道，尚记牛肉汤，尚记牛肉汤有甜咸两种，其特点是肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。第三道，也是一碗用金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜熬煮的洛阳不翻汤，第四道，奶汤炖吊子。第五道，料子凤翅，第六道，酸汤焦炸丸，第七道，米酒满江红，第八道，圆满如意汤。江云枫严格把控着每一道菜品上桌时机，给食客们留出充裕的品尝时间。

八道热菜，如同流水一般，上一道撤一道，除去前面的八道凉菜，热菜每一道都是高汤勾芡的汤菜。尽管如此，薙切仙左卫门早已衣衫破裂，怒冲冠，而薙切绘里奈瘫软在座位上，一脸满足。“这才二十道，还有四道收尾呢。”有些喝高的刑部老爷子吩咐女仆通知江云枫快点上收尾菜品，几个老家伙都等不及了。

很快女仆们端来三道扫尾热菜，分别是鱼翅插画金猴探海开鱿争春而此刻，江云枫正在厨房制作最后一道扫尾，捧起细腻柔嫩的淮南豆腐放到水缸中，一手持刀，一手捧豆腐，下刀小心而果断，慢慢一刀一刀的切削着，一块块豆腐变成一朵朵怒放的白色牡丹，用小碗轻轻将牡丹转移到料理台上摆放好的小汤盅之中。浇入经过多次过滤，呈现琥珀色透亮的特制高汤。撒上枸杞，盖上汤盅盖用湿透的白纸封住盖子与盅体间的缝隙，上笼蒸制。

完成这最后一道，江云枫有些脱力的瘫坐在厨房内的椅子上。一阵香风袭来，毛巾温柔的擦拭着自己额头的汗水，江云枫回头一看，原来是演奏完后换回平常服装的姐姐江雨桐。微笑着接过毛巾，拉着江雨桐的手坐在自己身边。江云枫端过摆在料理台上自己抽空做的萝卜糕，递到姐姐面前，柔声道“姐，你演奏古筝一个下午也饿了吧，吃点吧。”

江雨桐报以灿烂的微笑，右手拿起一块萝卜糕，优雅的吃上一口，把自己的左手伸到江云枫面前，嗔道“弹了一下午，手指都快抽经了，给我揉揉。”

“是是是，姐姐最辛苦，揉揉”

“扣扣”的敲门声打破了这唯美的宁静，一位打扮女仆长打扮的女仆站在门口，面带职业式的微笑“主厨，客人们已经快享用完前三道扫尾菜肴，请问您特地准备的最后一道现在怎么样了”

“哎呀，抱歉请稍等。”江云枫赶忙起身，来到蒸笼前，触摸一下感觉温度，观察蒸汽的弥散情况后对女仆长答道“可以上桌了，记得上桌是要报菜名呀。”

“主厨放心”女仆长拍拍手，几位女仆鱼贯而入，一人端起一个汤盅离开厨房。江云枫也拉起姐姐，边走边说“我们也跟上去，按照规矩整场宴席结束前，掌勺主厨要与食客见面问好，并且听取食客的意见。”江雨桐不依，撒娇道“啊还要跟上去呀，我才走回来，好远的脚都酸了，走不动了要不弟弟你背我。”

“哎好好，谁叫是我亲姐呢。”江云枫看着耍小女孩脾气的姐姐，无奈的摇摇头，蹲下“赶紧上来吧，人家快走远了。”感觉到两团美妙的物体在背后因为压力而变形，江云枫抱住姐姐圆润修长的大腿，“走咯，抱稳，当心掉下来”起身追赶远去的女仆队伍。

“在外面就觉得着宅子很大，没想到尽然这么大哎呀姐别往我耳朵里吹气呀，好痒的。”江云枫偏着脑袋，躲开江雨桐吹向自己耳朵的香风，稍稍生气“不要闹了，不乖我就不背里咯。”

“对不起”江雨桐语气稍显低落。“啊啊姐，我没有生气，只是别再向我耳朵里吹气就行了。”听到姐姐失落的语调，江云枫连忙安慰。江雨桐闻言欣喜不已，抱着弟弟脖子的双手不由得收紧“弟弟，我果然还是最喜欢你了”

“好好我知道了，我也最喜欢姐姐了，能不能松一下我喘不过气了”

跟着女仆队伍一路穿行，来到一间雕梁画栋的阁楼前，跟随进入外厅，江云枫放下接姐姐，打量着屋内黑西装大汉，虽然他们都统一穿着黑色西装，但明显分属四个不同的团体。

女仆们端着最后一道菜肴来到内厅，摆放到客人们面前，女仆长微微鞠躬，微笑道“抱歉，让各位就等了，竞夸天下绝无双，独立人间第一香。最后一道国色天香，请慢用。”说罢，领着一众女仆离开内厅。众人欣喜不以的撕开封纸，揭开汤盅盖。“好漂亮无论是汤色还是那朵牡丹。”薙切绘里奈完全被汤盅之中的美景所折服，拿起汤勺轻轻搅动清亮如水的汤汁，盅内的牡丹也随之摇曳。舀起一勺，慢慢饮尽。与清亮的汤色起着鲜明对比的是它那无以伦比的鲜美。对虾，瑶柱，羊肚菌，竹荪，太湖银鱼，地三鲜之一的口蘑，笋干，海参这么多顶级的干货汇同整只三黄鸡，金华火腿，猪大骨，白果，党参，栗子，山药等等一起文火慢慢吊出的特级高汤，满足薙切绘里奈的神之舌年幼时品尝王占元大师的特制料理之后就再也没有如此满足过。

“这真是天上天汤呀，刑部老哥，麻烦你请出今晚掌勺的厨师，老朽要拜见一下这位大师。”薙切仙左卫门说罢，整理好凌乱不已的衣衫，正襟危坐，眼神注视着门口。

刑部老爷子哈哈大笑，放下汤勺，对外室喊道“请今晚的主厨进来”。请牢记收藏，&1t;