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还差最后一步。
江柔再一次拿出了野生山葱,一刀切下了绿色的部分,然后横过来,切成一条一条细细的长丝。
绿色的葱丝,放在鸡肉的顶部,薄薄的铺上一层。
厨房里没有小锅,江柔就用搪瓷杯做代替。
她在搪瓷杯里倒入了食用油,然后把搪瓷杯放到火上加热。
等食用油开始冒烟,就差不多了。
热气腾腾的食用油,往葱丝和鸡肉上那么一倒。
刺啦刺啦!
刺啦刺啦!
宛若是跳跃的音符,发出了一阵美妙的声音。
山葱的香味,鸡肉的鲜嫩,在高温热油的激发下,再一次彻底的融合。
赵桂芬在一旁看着,眼睛不舍得挪开一下,嘴巴不停的吞咽着口水。
这实在是……太香了!
……
江柔一共做了两只无水葱油焖鸡。
大一点的那一只,是给来帮忙的男人们吃的。
小一点的那一只,是家里养在院子里的小鸡仔长大了。
因为小鸡仔吃的喝的,是从江柔从灵泉空间里带出来的东西,所以小鸡仔长得特别快。
不到一个月的时间,已经有小肉鸡的模样了。
江柔请赵桂芬帮忙,杀了一只。
所以才会有两只。
小一点的一只,江柔是给孩子们,以及赵桂芬一起吃的。
别看着鸡小,其实鸡肉更嫩,更好吃。
中午吃饭的时候。
江柔用大盆装着葱油焖鸡,都没有切开,就这样直接的端出去。
反正这群男人们,都是糙汉子,一整吃吃鸡,只会吃的更香。
为了让男人们,能吃的更自在一些。
江柔端着饭菜,她们在隔壁赵桂芬家的院子吃的饭。
隔着一堵围墙。
自家院子里,那些惊呼感叹的声音,还是能听得清清楚楚。
“哇!鸡!今天有鸡吃!周团长,你也太客气了!”
“好香!我的口水都要滴下来了!这个样子的鸡我还没见过,也太香了。”
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