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顾红星对出手大方的“老顾客”也是相当照顾了,金竹青对此非常满意,美滋滋地端着两个碗回了家。
炸酱面的面条是用白面掺着少许杂粮面做的,和面时要的用凉水,同时放入一些盐,这样和出来的面才会更筋道。面和好后,顾红星又用盖子闷一会儿来醒面。醒过的面,口感会更筋道。
顾红星的刀工极好,面条被她切得粗细均匀,面条的品相非常好,国营饭店都未必有她这水准,煮好的面再过一遍凉水,这样做的面条不黏,更加的筋道爽滑,还非常有嚼劲。
小国富早早就把家里用来吃面的专用大碗摆了出来,因为换给了金竹青一碗面条,齐卫国就只能少吃点了。反正齐卫国这人好对付,面条不够,喝完面汤也就饱了。
挑好自己跟俩小家伙的面条后,顾红星就把锅里剩余的面条挑到了炸酱的锅里,用面条把锅里残存的炸酱搜刮干净,省得浪费了。
“你们仨的面条那么好看,跟在国营饭店里买的似的,怎么到我这就这么对付啊!”
齐卫国扫了一眼其他人碗里的面条,不宽不细的面条上放着香喷喷的炸酱,周围摆着各色各样的菜码,不但好看,更使人馋涎欲滴,他回头又看看自己这乱糟糟的一团面条,落差那叫一个大啊,就向媳妇表达了自己的不满。
“那你吃不吃?”顾红星一个眼神扫过去,齐卫国立马怂了。
“吃!那能不吃嘛。”说罢,齐卫国就把剩余的菜码都扔到自己的碗里了,又往碗里倒了一大勺炸酱,还不待面条和酱搅拌均匀,他就急不可耐地先挑起一大口,急吼吼地先尝尝味道。
“香!”面条还没咽下去,齐卫国就先竖起了大拇指,讨好意味十足。
“小顾做吃的是真行啊,这农家酱让她一炸,一点臭味都没有,还挺香的。”金竹青回家后,没等家人把饭菜端上来,她就坐在饭桌前先开动了。
热乎乎的手擀面,筋道有嚼劲,再舀上一勺熬好的炸酱,配上时令小菜当菜码,搅拌均匀后,夹起一筷子下肚。嗯!味道倍儿香。
“嗯,确实香,配上馍馍吃正好,挺下饭的。”夏荣顺被媳妇的吃相给吸引住了,面条是没他的份了,索性舀了勺炸酱抹在馍馍上,一口下肚,吃得那叫一个爽啊。
“那小媳妇做饭是不错,就是这脾气忒不好了,对亲姑姑下手都那么狠,一点亲情都不念,是个冷血的,以后咱家人还是少跟她家来往吧。”夏大妈意有所指地冲着儿媳妇说道。
金竹青听出婆婆的意思了,但她没回应,她觉得顾红星挺好的,这院里她最喜欢跟顾红星聊天了,她才不要听婆婆的话呢。
夏大妈见儿媳妇只顾着吃饭不说话,心里有点不愿意了,刚要再说些话教育一下不懂事的儿媳妇,就被旁边的金大爷碰了一下,她只能不情不愿地把话咽下去了。儿媳妇现在怀着孕呢,她可不敢说重话。
原汤化原食,吃完炸酱面,再喝上一碗热乎乎的面汤,那绝对是相当享受了。齐卫国这个大胃王,吃了一大碗炸酱面后,又连喝了两大碗的面汤才结束了晚餐。
几人吃得都有些撑了,大家就打算去外面乘凉。
夏天蚊子多,为了防止蚊虫叮咬,顾红星习惯在水盆里少加些水后倒入花露水,把花露水稀释一下,然后用这水把露在外面的胳膊和腿等部位全都用水淋一下,确保全身都是花露水的味道后才让大家出门。
小国富和小爱华最喜欢把全身弄得香香的了,小伙伴们都可羡慕他俩了。而且身上有水,去外面被风一吹还特别凉快,所以一到晚上,两个小家伙就特别期待淋花露水。
晚上终于起了点风,坐在屋外凉爽极了,小卫星被妈妈抱在怀里,睁着圆溜溜的大眼睛看着院里的哥哥姐姐们踢毽子、丢手绢,看到激动处还冲人家挥舞双手,相当捧场了。
“大姐,姑姑走了!”终于完成“跟紧妈妈”目标的保尔,确保亲妈这个点肯定不会出门后,第一时间就来找他大姐汇报工作了。
因为最近妈妈总作妖,保尔就想了个法子打算时刻盯紧妈妈,为此小伊万都转去了纺织厂幼儿园,保尔则在周日放假时紧跟妈妈,以防妈妈又被姥姥家人忽悠。
“她这个点不在你家住,那住哪啊?”顾红星挺诧异的,没想到厚脸皮的姑姑竟然就这么离开了。
“去医院陪姑父呗。”保尔满不在乎地回答道。
“姑父真生病住院了?”顾红星本以为这事是姑姑编出来骗她钱的,没想到竟然是真事。
“真的,咱爹还领我去医院看望姑父呢,买了两瓶桃罐头,平时我跟伊万都舍不得吃,都让咱爹拿去送礼了。”一踢到被送走的桃罐头,小保尔这个心疼啊。
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