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郁初随手拿起一块比他的脸还要大的黑巧克力,问道:“这是巧克力的原材料吗?”
“对。”
简羽阳说:“那不就是把别人做好的巧克力融化然后再做成自己的巧克力吗?”
“更复杂的做法我们也不会,”秦筠也拿起上面的材料,“要是全部都是我亲手做的话,我自己可能不敢吃。”
郁初把那块巧克力放回原位,转身看向秦筠:“应该不至于不敢吃吧。”
修斯接话:“他上次把意大利面煮成黑色的了。”
听修斯这么一说,郁初又感觉秦筠说的话好像也不是没有道理,毕竟那盘黑炭似的意大利面他也亲眼见过。秦筠的烹饪技术确实有些异于常人。
这次做巧克力还是每个人单独做,郁初拆巧克力的包装纸时略带担忧地往秦筠那边看了眼。
秦筠用刀砍巧克力的力度像是巧克力会跳起来反抗他。
另一边修斯的操作看起来都比秦筠要靠谱。
郁初是五个人里最擅长做饭的,在其他四个人看来他的烹饪水平已经到了可以被叫神厨的程度。
把成品巧克力融化再做成新巧克力对他来说不是什么难事。
整块巧克力个头太大了,不能整个放进锅里,郁初用刀把它分成四块。
切好后他拿起包装,看到上面写着1oo%黑巧。他切了一小块,吃进嘴里没多久就被苦得皱起眉头。
这东西比他的练习生时光还要苦。
郁初把制作组提供的白巧也拆了,同样切成四块,放在另一只碗里备用。
一块黑巧,一块白巧,这样能做三种味道的。
他打开燃气炉,拿了一块黑巧和一块白巧,一起放到锅里,等两块巧克力软化,他用木勺从中间戳下去。
郁初这边有条不紊的,其他人就没有他这么顺利的,有修斯这种第一次用燃气灶的,也有秦筠这种看起来像是和巧克力在搏斗的。
他很好心地过去帮了他们,防止他们的巧克力在锅里着起火来。
能帮的都帮得差不多了之后,郁初又回去倒腾自己的那一份巧克力了。
黑巧苦得要命,白巧又甜得腻人,它们混在一起被中和一下后味道好接受多了。
他把木勺往上提,看着已经融化搅拌好的巧克力从勺子上缓缓落到碗中。
郁初把它放在旁边,认真地看了看制作组给的其它原材料,一些坚果,还有一些冻干水果干。
他悄悄地偷吃了一颗榛子和一片菠萝冻干。
郁初拿着碗,把巧克力小心地倒入模具中,并没有全部都倒在模具里,他还留了一部分。
他把坚果和水果冻干放进剩下的那部分巧克力中,然后把裹满巧克力的坚果和水果干放在盘子上。
郁初在这时想到谢知行。
可以给谢知行送他亲手做的巧克力。
郁初把剩下的黑巧和白巧都融化,重复一遍刚才的步骤。
他把它们送进冰箱,接着去看其他人的状况。
除了郁初自己,目前看起来没遇到问题的只有袁向笛。
郁初过去尝了尝简羽阳做的,简羽阳刚把照葫芦画瓢地巧克力融化好,还来不及倒进模具里。
他用旁边的菠萝干沾了点巧克力,一入嘴他现这巧克力居然有一股焦味,苦中带焦。
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