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叶明泽有准备药材,只是药材并不全面,现在又很难买,多数只能靠自己去采。基于以上种种原因,叶明泽只是减少了主食供应,蔬菜鱼类还是照常。
张森摆膳完毕后,就自觉退出房子,只留叶明泽和蒋敬之两个主子用膳。今天的早膳,菜单是昨天就定下的。早餐不算丰盛,叶明泽面前是菜粥和韭菜肉包子,蒋敬之面前则是一大碗带汤猪肉芋饺。北方人多数都习惯吃面食,叶明泽米面都吃,蒋敬之吃的最多的仍是白米。
叶明泽岳父一家和蒋敬之一样,都习惯白米当主食。只是在北漠村呆了两年,他们的口味早就改了,这边水稻种的不多,他们多数时候吃的都是面食。
叶家水稻收获也不多,只是就供应几个主子的话,那也是绰绰有余,因此蒋敬之也就保持自己的喜好,没做大的改动。
芋饺是叶明泽提供做法,厨娘照着样子做出来的。自从芋头也能做成饺子皮后,芋头就成了叶家主食的一种。蒋敬之很喜欢吃芋饺,每个月总要吃几次。
由于每一道吃食,都要求食材等级相同,因而很多菜色都没法上桌。这也是令人无奈的事,很多菜就因为这个配料多,那个配料少,等最少的那样食材用完后,这一等级的菜色只能宣告暂离饭桌。其他多余的食材只能另行搭配。
早饭简单,进食自然也快。饭后,叶明泽就出了屋子,只留蒋敬之一人在炕上研习医书。
朝食前,院子就清扫出了一个角落。此时,当值的人已经陆陆续续开始扫雪。一晚没清理,院子积雪已到成年人臀部位置。
叶明泽看着晶莹的雪花四处飘飞,心情却不怎么美。从昨天清晨到现在为止,雪下了一天一夜,既没有减弱,也没有停歇的迹象。仅仅一晚上的时间,就堆了那么厚。叶明泽不用出去看,也知道外面没清理的地方,雪已经能把人淹没。
叶家不止宅院要时常清雪,那些牲口房舍也不能不顾。叶家牲口很多,好在人也多,勉强够用。
清扫院子花了好长时间,等清理完毕时,人都换了一轮。叶明泽推开院门,只昨天清理过的院子间过道积雪少一些,边上从昨天下雪起就没打扫过的地方,已经能没过叶明泽的脖子。这还是因为积雪过厚,重力把底下的雪压实过后的高度。
雪继续下的话,明天就能把房子都埋了。叶明泽看了大致情况,就转回自个的屋里。他再操心也没用,还是见招拆招吧。房里的窗户都成了摆设,一打开内层实木窗子,入目的只有皑皑白雪,只窗子顶端透进些微亮光。现在天气那么冷,没法开门,大白天的,屋内就燃起灯火。
“明泽,外面怎样?”蒋敬之将视线从医书上移开,神情专注地望着叶明泽。
“不太好,积雪很厚,不清理一下,路都没法走。”
“我们倒也罢了,不知道孩子还有没有机会见识一下人间风光。”想起未出世的孩子,蒋敬之带了点愁容。
“不用想太多,老天爷想收我们的命也没那么容易。真到了那种时候,还有我陪着你。”叶明泽虽然信奉人定胜天,但那也得看是什么时候。人类在大自然面前还是太过渺小,遇到天灾,以他们现在的能力只能略尽绵薄之力。
蒋敬之是个通透的人,刚才也只是为孩子发愁,轮到他自身,倒是没有那么多愁善感。凡事只要自己尽力了,也就不枉来这世上走一遭。
自冰雹过后,叶家屋顶都修葺过,到现在为止,还没有出现屋顶垮塌的事件。叶家村民户众多,却未必家家户户都这么好运。一些重新铺了木板的,承重力比较强,只要勤扫屋顶,想垮塌都难。
那些只是补了漏洞,仍是旧样式屋顶的,平时上房顶都需要千般注意,这种时候自然也没人愿意冒险扫雪,被雪压垮几间并不奇怪。好在这些只是修修补补的屋子并不住人,屋内东西一搬,屋顶塌了就塌了,损失不算太大。
有了现成例子后,各家各户更是勤加打扫屋顶的积雪。生怕一个没注意,自家房顶就砸在自己头上。那几户坚决不肯搭木架子的,现在也动摇了决心。自家没那么多木料,只好找相熟的人家四处筹借。他们也是怕了,恨不得立马就能用上。
只是愿望是美好的,现实却并不那么美好。现在扫雪的劳力都嫌不够,一有空就想好好休息,制作木架子的进程非常缓慢、那几家人也只能自认倒霉,放着空闲的日子不干,非要等到着急忙慌时挤时间做。
时间不会因为部分人而停留。雪花依旧纷纷扬扬,与大地你侬我侬,恋恋不舍。叶家村人再愁也无济于事,只一心盼望这场大雪早点停止。再这么下去,这日子真没法过了。时间一样的流逝,人们却觉得度日如年。
☆、叶家近况
叶家村人忙碌了一天,人已经很累,可是没有办法,大雪不止,村民就一直提心吊胆,始终不能安然入睡。人们再怎么注意,再怎么小心,陆陆续续总有人被冻伤。随着时间的推移,叶家村可用劳力正在逐步减少。
这一天晚上,没有凛冽的寒风,村民只得打起精神轮番清扫屋顶积雪。子夜之后是一天当中最冷的时刻,当班的人皮靴踩在雪上,发出嘎吱嘎吱的声音,即使已经入睡的人都难免被吵醒。那些需要出力的只能强迫自己入眠,没有休息好,接下来他们就不能全身心投入工作。这里可是他们赖以生存的地方,离了这里,在这种随时可以丧命的地方,他们又能去哪里呢?
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