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走出小港,正好有一艘渔船驶回来。
季云马上就凑了上去,两眼顿时放起了光,开始扫荡着船只上的货物。
“这种刚捕捞船上的货才是最鲜的,我看看有没有什么特别货,先下手为强。”季云对南梦浅说道。
“可你我加起来的厨艺都容糟蹋了食材。”南梦浅说道。
“没事,我知道有一家店,他们不卖海鲜,专门给海鲜做加工的,味道可美了,当时我和前妻来,现了这家宝藏店之后,顿顿海鲜,差点成饭堂了,而且这里现场买的价格比市场低了一倍还多,物所值!”季云说道。
“你又想起了一些往事,挺好的。”南梦浅点了点头。
病人逐渐好转,有康复的迹象了。
“看来你的味觉回忆法确实了不起,我已经流口水了。”季云说道。
说完,季云已经和渔船上的人开始降价了。
渔船捕捞一般会选择特定的海鱼进行,而这个过程也会顺带捕到一些奇奇怪怪的品种,那些品种单拎出去卖的话,他们也嫌麻烦,毕竟有些商家也懒得收零散货,所以这个时候渔船上的人会以不省事的价格卖出去。
一番讨价还价,最后季云提了满满的两大袋。
肩膀上还扛着一袋。
“帮忙,这一袋可看好了,它们有可能越狱的!”季云递给了南梦浅沉沉的一大袋道。
南梦浅双手提着,却依旧有点吃力,她看着袋子里的海蟹,也不知道是什么品种,但块头大,全身呈现橘红色,仿佛已经经过了蒸煮加工那般。
还未处理的海鲜多数腥味重,南梦浅对海鲜也没有太大的兴,只是看季云那眉飞色舞的期待样子,想必无论怎么烹饪这样鲜的食材味道都不会差。
“这个是哥斯拉虾姑!你喜欢蒜蓉还是盐焗?”季云询问道。
“蒜蓉吧。”
“蒜蓉好,巨好吃!”季云提着几袋刚打捞的海鲜,步子格外的轻盈。
……
海鲜加工店不算远。
一楼是加工处,二楼是大排档式餐厅,在二楼的露台处吹着海风,食物的香味也慢慢的飘来……
没一会,蒜蓉皮皮虾就被端了上来。
南梦浅也终于明白为何季云要叫它哥斯拉虾姑了,就这块头顶得上一根短法棍了。
店家把虾姑一分为二,完美的将虾姑每一节肥嫩的肉质摊开的同时,上面洒满了浓香的蒜蓉酱汁,又经过了锡纸火烤处理,使得香味浓郁的扩散,更渗透到了虾姑肉质里。
“尝一尝,快!”季云很是急切的说道,像一個小男孩在给朋友分享自己喜欢的东西,纯粹的喜悦,更期待得到认同。
南梦浅戴上了手套,拾取起了其中一节,稍稍剥开了外壳,美美的品尝了一口。
一个人无论多么高冷,在品尝到美味的时候嘴角都会不由自主的上扬,眼神也会生变化。
她微微点头,然后细细咀嚼着蒜蓉虾姑肉,精美脸颊上洋溢着惊喜和愉悦,似乎之前季云不听劝的还有被交警同志批评教育的小怨气都因为这一口美味而消散了。
“味道真好。”南梦浅给予了很高的评价。
“是嘛,别看你家隔壁那几家都是什么米其林级别的,但要论美味,终究还是很难和这些野路子的烹饪相比,你看这熬的蒜蓉也非常有讲究的……”季云说道。
厨艺虽烂,但不妨碍自己是一个品鉴高手。
顶级的食材往往就是需要暴力加工,那样才是真正的完美,至于健康与不健康的问题,在绝对的美前往往会被抛之脑后!
“这里景色也好。”南梦浅说道。
平矮的房屋,多数是石头结构,是很淳朴的气息,而这里大多数居民也在从事着比较质朴的劳作,可以看到他们的身影,不算忙碌,但特别的充实……
碧海云,素岛风情,享受着美味佳肴,呼吸着清的海风空气,确实整个人都会放松下来,诸多烦恼也会被海风给悄无声息的带走。
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