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苏窈分得一斤最好的猪肉,脸上的笑就没停过,她甚至都已经想好了怎么做这猪肉了。
等给生产队每家每户分好了肉,还剩下大半扇猪肉。
毕竟一年只有一次不要票,且还便宜的肉,谁都想买一点用来做香肠和腊肉。
苏窈不会做,但生产队里的婶子们会呀!
她也琢磨着能抢多少是多少,做成香肠和腊肉,以后时不时也能开开荤。
一大群人排着队要卖肉,大队长数了数人,再大声说:“最多只能买两斤肉,等有剩的再继续买。”
大家伙手上就那么点钱,也就只是想买一两斤肉,就没啥异议。
最后苏窈抢了两条排骨,两斤肉,还有一大块扇骨。
扇骨虽然才两毛钱一斤,可这肉被剔得干净,没肉且亏得很,很多人都不愿意要,就算要营养,也是买筒骨,筒骨起码还有点骨髓可以吸。
苏窈这一趟下来花了三块多。得亏沈靳带着工钱回来了,不然就她手里那点钱,哪敢买这么多。
买一斤肉的,都会搭点下水,苏窈得的是一块猪肝。
她准备等大家伙买完了,再看看有什么剩下来的。
等了差不多半个多小时,大家伙才慢慢散了。
案板上就只剩下一些带着淋巴的肉,还有几块没肉的骨头。
苏窈犹豫了一会,觉得不要了。
这些肉会便宜卖给生产队里更困难的人,她不想占这个便宜。
沈靳往她盆里放了一大块猪血,说:“你先回吧,我一会再回去。”
盆里有六七斤重,端着还是有些重量的。
但苏窈这会高兴着呢,一点也不觉得重。
回去后不久,沈靳和大家伙洒扫地上的血污和腥臭,收拾后才用草绳提着一段大肠回去,在河边清洗过才提着回家。
一打开院门,就飘来骨头汤的香味。
苏窈听到开门声,从厨房探出头来,看了眼他手上用草绳提着的下水,转头把盆给了他,说:“暖水瓶我烧了开水,你烫一下再拿来给我,今天就做来吃了。”
下水放不久,容易变味。
沈靳接过,把下水放到了盆里,用肥皂搓洗了手上的油腻,才进屋去拿暖水瓶。
两个孩子都不在屋子里,应该是和苏窈在厨房里。
沈靳烫了两回下水,等大肠被烫得蜷缩起来,也就没有那么油腻了。
他把下水端进厨房里。
锅里炖着骨头汤,苏窈在灶台上和面。
夏苗坐在灶前帮忙烧火,但那双眼睛却时不时看一眼挂在厨房上头的肉。而夏禾坐在木盆里,好奇地盯着有火光的灶眼看。
沈靳问:“今天中午吃什么?”
苏窈:“难得有骨头汤,吃面条,我刚学的,希望能做成。”
苏窈以前都是直接买来吃的,哪里还需要亲自动手做。所以和许娟一块走回来
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衬玗?祙?_??抗?()?[()]『来[].看最新章节.完整章节』(),就把盆放到地上,把滑下来的袖子又捋上去,说:“我来。”
苏窈看向他:“你又会?”
沈靳点头:“以前做过。”
苏窈笑了:“你这会的还挺多。”
她挪开了位置,让他接手。
沈靳直接就上手揉面,小手臂的线条很是结实流畅。
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