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第50掌 天下第一厨17（第1页）

冯女史静静站在一旁，一副稳赢的架势。拿一道清水煮白菜来糊弄事，还让大人们苦等了这么久。一想到扶桑以后在司膳司的日子，冯女史不禁有些同情她。

扶桑早就猜到了她们的反应，耐心道：“此菜如何，大人一试便知。”

这道清水白菜可是后世的国宴名菜，看似不起眼，实则另有乾坤，尝过之人无不赞赏有加。

陈掌膳在扶桑的殷殷期盼之下，带着犹疑的目光尝试了一下。结果，陈掌膳愣了许久没回过神，竟不知不觉将一碗白菜吃个干净，连汤汁都一滴未剩。

王典正有些纳闷，揭开另一碗的盖子，迎面闻起来香味扑鼻。尝了一口，细细品味，最终也如陈掌膳一样，将菜肴悉数吃个干净。

整道菜鲜美甘甜可口，味道浓厚纯正却不腻，实属佳品。

两人仍意犹未尽，王典膳开口问道：“你是如何做得这道菜？”

“回大人，下官用鸡、鸭、贝、猪蹄、排骨、瘦肉、火腿等荤菜熬制成高汤过滤，再配以最新鲜、最嫩的白菜心烹制而成。

此为下官家传绝学，自年幼掌勺开始便学习此菜，时至今日才勉强掌握几分精髓。”

清水白菜是扶桑在空间里练得最多、耗时最长的一道菜之一，当时为了学成，颇下了一番功夫。哪怕如今厨艺有成，也时不时拿出来练一练。

一向严苛、吝于夸奖别人的陈掌膳都不禁赞叹道：

“你这个年龄，能达到如此水平，除了天赋，也一定下了一番苦功。不骄不躁，不卑不亢，如此甚好。

希望你以后在宫中，也能保持初心，切莫被天家富贵迷了眼，失了本心。”

“下官谨遵大人教诲。”

陈掌膳补充道：“冯女史，此番话不仅说与她听，你也一样。”

陈掌膳在宫中多年，厨艺绝对没得说。只是为人耿直，又不会曲意逢迎，再加上家中势微，一直停留在掌膳的位置上升不上去。

冯女史低着头，恭敬地行了个礼，眼睛却时不时飘向那两个空碗，也不知究竟有多美味，竟让在宫中多年的大人们都赞不绝口。

扶桑退下后正想问茶宝月牙的下落，就看到冯女史追上自己，“林女史，请等一下。”

扶桑自改名换姓后便随了柳氏一起改做林姓，并苗城户籍有了备案。

“冯女史有事？”

冯女史有些扭捏，“您、您能不能教我做刚才那道清水白菜？”

扶桑回道：“刚才我回大人话的时候想必你也听到了，那道菜是我的家传绝学。”

冯女史当然知道家传绝学的重要性，不可能教与外人。

扶桑继续道：“当然，如果冯女史拿出家族绝学，届时我们可以互相切磋。”

冯女史想了想，“我把刚才做的盏羊肉教给你好不好，那也是我家的传家菜。”

且不说盏羊肉是富贵之家司空见惯的荤菜，就她刚才的烹制手法和选材，扶桑也是不敢恭维。

扶桑心中无语，面上不显，礼貌回道：“说来也巧，我家长辈也很喜欢盏羊肉这道菜，所以这也是我比较熟悉的一道菜。我现下有些急事儿，若您没有别的事，我先行告退。”

冯女史生母只是个婢女，自己原是家中众多不起眼的庶女之一。

现在当今才11岁，再过几年便是选妃的年纪，家中送她这个庶女来当女官，就是为了给嫡女铺路。她越是尽早在宫中积累人脉，升得越快，越能被家里看中，生母的日子也越好过。

人不为己，天诛地灭。她决不允许有人挡她的路！

扶桑去尚食局其他司找了一圈，都没有见到月牙的身影，看着一直闪烁光亮的同心玉，扶桑有些担心。

“茶宝，能找一找月牙的下落吗？”

“您这儿有没有她戴过的东西啊？不然实没得头绪。”

扶桑伸出手腕，“这个。月牙临走之前给我编的手绳。”

茶宝操作一番，“主儿，定位显示，她在京城一个叫镇南侯府的地方。”