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沥干白菜上面的水,一层盐一层菜叶地铺。
铺到最后,在最上面压几块洗干净的石头,往里面倒沸腾后放温的水,漫过石头菜叶,最后盖上木头缸盖,上面再压两块石头就行。
做完后,石缸被抬到一边,远离广场的灶台。
做一缸酸菜要用这么多盐,是巫流没想到的。
原来夏说
的要很多盐是真的很多,好在她觉出盐的好处,事先准备不少,否则还真的会一次被掏空。
为防万一,巫流问了句:“夏,你以后是不是还要用很多盐?”
是的话,族里怕是得再派人去几趟,取更多的盐石回来煮盐备用。
知道她这么问的原因,颜冬夏点下了头:“炒菜炒肉要用盐,腌制肉类和蔬菜,就是植物,也要用盐,越多越好。”
巫流听懂了,“我知道了。”
等这边告一段落,和凌玩了半天藤球的小狐狸跑了回来,“夏,白菜不能吃吗?”
他的视线盯准了被族人抬走的石缸,那里可是放了很多白菜,他清楚地看到了。
“那个暂时还不行。”颜冬夏解释给他听,“刚刚那种办法叫腌制,把白菜腌制起来过几天就会变成酸菜,酸菜随时能吃,酸菜水可以用来点豆腐。”
“豆腐?好吃吗?”小狐狸好奇地歪头,身边一左一右是同款好奇表情的翼和凌。
三只小毛团聚在一起的威力,比想象中更大。
颜冬夏恨不得立刻把豆腐做出来,你想吃什么麻麻全给你做那种,临出口前,险险被理智克制住了。
“好吃,麻婆豆腐是辣的,煎豆腐是咸的,不喜欢豆腐还能吃豆花,豆花也有咸甜豆花。”
“我喜欢甜豆花。”分明还没吃过豆花的小狐狸笃定地说。
身边两只小毛团难得持一致意见,连连点头,甜豆花,没得说!
颜冬夏:“……我
喜欢咸豆花。”
豆浆得吃甜的,豆花得吃咸的!
三小只:“……”面面相觑半晌,不由怀疑自己的决定对不对。
他们的口味和颜冬夏应该是差不多的,她喜欢甜豆浆,他们三喜欢,她不喜欢咸豆浆,他们三也不喜欢。
所以,她喜欢咸豆花,他们三很大可能是喜欢的!
两秒时间,三只果断改成最爱咸豆花,一点定力都没有。
颜冬夏被他们笑死。
再忙碌一阵就到休息时间,颜冬夏一手抱翼,一手抱狐瑞,往洞穴的方向走。
不料,向来回洞穴跟枭和巫流睡的凌跟了上来。
估计是难得有其他小伙伴一起玩耍,和狐瑞玩得太好舍不得分开。
颜冬夏回头问巫流:“巫流,凌晚上在我那睡,可以吗?”
巫流一声没吭,挥了挥手,态度随意的仿佛那不是自家的崽。
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