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第66章 厂里分饺子（第3页）

“对对！大馅！”

其他工人听到后，也纷纷附和道。

“我们尽量哈。”顾红星笑着跟大家打着哈哈，她可不敢随便答应，谁知道采购买了多少肉啊，她们厂的采购向来不靠谱。

午饭过后，二食堂的员工们迅速收拾好后厨，然后拎着锅碗瓢盆，马不停蹄地跑到一食堂去了。

食材已经被送到了一食堂，五十斤五花肉颤悠悠地摆在案板上，看着都让人眼馋，据说是采购科科长费了大力气才弄来的。

“这五十斤肉，包纯肉馅的饺子肯定是不够用的，咱得往馅里添菜啊，添啥菜好呢？”王前程把顾红星喊到身边来，跟她一起商量做什么馅子的饺子比较好。

“咱厂两千多个工人，一人十个饺子的话，咱得包两万多个，要是每个饺子里都放肉的话，就这点肉肯定是不够的。”

顾红星一想到厂里工人的数量，就忍不住头疼，这点肉是真不够看啊。五十斤肉要包两万多个饺子，要是把这点肉全混在馅里，那还不是跟墨水滴进大海里似的，一点影响都没有。这饺子吃起来要是不仔细咂摸，估计都吃不到肉味。

“星星，你有啥好主意没？”王前程接着问道。

“叔，要不咱少放点菜吧？用这五十斤肉只包两千多个饺子，一个工人给分一个，剩下的九个饺子都做成素馅的。”顾红星向来胆大敢想，毫不遮掩自己的想法。

“那素馅的做啥啊，要是做白菜馅的，工人们肯定不乐意啊。”王前程跟顾红星一个想法，但他现在犯愁的是素馅饺子到底用什么做馅才能让大家满意。

“做萝卜豆腐馅的，二食堂今天供应大豆腐，我本来是打算晚上做麻婆豆腐的，还没用上呢，可以拿过来做馅。这些大豆腐掺上萝卜，估计能做一万多个饺子，正好每个工人分五个。”

“这个主意好，大豆腐做素馅，大家应该不会有怨言。”王前程终于有了笑模样，刚接到厂长要请全体工人吃饭的消息时，他还挺兴奋的，但是见到这区区五十斤猪肉后，他立马就犯愁了。幸好大侄女脑子活，这回算是帮了他大忙了。

“还剩下八千多个饺子，咱就用白菜、胡萝卜和芹菜做馅子，包个色的素馅饺子吧，反正素馅的饺子都好吃不到哪里去，咱就整个好看点的吧。”顾红星紧接着建议道。

“这个主意可太好了，我这就找李管理员商量去。”毕竟是厂长直接下发的指令，王前程不敢私自拿主意，就打算找李仁义商量一番。

“这个主意不错，不过我得跟领导们汇报一下，你们先等一等啊。”李仁义也不敢拿主意，就只能一层一层地往上汇报。

暂时还不知道这个建议能不能通过，但五十斤猪肉肯定是剩不下的，冯秋月和周春花就组织大家先把肉馅和肯定用得上的葱姜剁了，顾红星则组织大家一起和面。

因为涉及到吃，领导们的办事效率还是挺高的，厂长同意了饺子馅的分配方案，于是大家又热火朝天地准备其他馅料。

因为要包的饺子实在太多了，除了两个食堂的员工外，厂委办公室的干事和领导们也纷纷过来帮忙，经过大家的紧赶慢赶，终于在下班前把所有的饺子都包完下锅了。

因为要核对工人名单，所以每个窗口都站着车间主任，工人们按车间排队领饺子。

大家分工明确，饺子也比较好分，一个小时内，所有在厂的工人都收到了十个热腾腾的大饺子。

顾红星拎着装着热乎饺子的饭盒，美滋滋地回家了，这一路上哼着小调，心情别提有多愉悦了。

顾红星回家时，正好也赶上齐卫国提前到家了，齐卫国拎回家一盒午餐肉罐头。

“你们单位是抢了罐头厂吗？怎么采购了这么多肉罐头。”顾红星看到男人拿回来的好东西，嫉妒极了。

人比人，气死人啊，为啥机械厂的采购那么厉害，永远能搞到别的厂子弄不到的好货呢。

“嘿嘿，我们厂给罐头厂提供了新设备，这些罐头是他们厂拿来抵设备钱的。”齐卫国见到自家媳妇那满是嫉妒的小脸，得意极了。

“哼！我们厂以后也会越来越好的。”顾红星十分没底气地小声嘟囔道。

齐卫国本想继续逗弄自家媳妇，但又怕给得罪狠了，于是非常识趣地闭上了嘴。

最终这十个饺子被全家分着吃了，顾红星和小爱华把肉馅饺子平分了，小国富和他那个嘴欠的小叔就只能可怜兮兮地吃素馅的了。

好在顾红星也不是那抠搜人，在这种大好日子里，出手特别大方，把午餐肉都切成片煎好了，把午餐肉片在夹在馒头里，再抹上一层辣椒酱，那味道简直绝了，撑得全家人都躺炕上不敢动弹了。