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就在朱冲一筹莫展之际,三天后的《开封时报》又刊登了一则广告,“加盟鸳鸯火锅,走上致富道路。”大概内容是:任何商人只要每月出300贯钱的品牌加盟费,即可悬挂“鸳鸯火锅”的招牌,同时鸳鸯火锅店总部为加盟商提供略低于市场价的火锅底料。
宋代的300贯钱大致相当于2022年的11万人民币。不少商人因为巨额加盟费望而却步,但朱冲却不这么想。朱冲认为,物以稀为贵,一天10贯钱的加盟费还是合理的。最关键的是,鸳鸯火锅店有官方背景,他可以结交官府。朱冲成为鸳鸯火锅店的第一个加盟商。
朱冲的办事效率很高,半月之后,他的火锅店开业了。
赵籍听闻城东也开了一家火锅分店,于是带着林冲和王进微服私访。来到店门口,只见酒楼中间悬挂着“鸳鸯火锅”的牌匾,牌匾的右下角还有一行小字:“1号加盟商”。
阿拉伯数字在宋代已经传入我国,不过当时并没有引起重视,人们依旧采用算筹记数。赵籍要求官府和民间逐步推广阿拉伯数字。上有所好,下必从焉。这是继白话文之后,又一场静悄悄的革命。
还未进店,门口一张大红纸引起了赵籍的注意。只见上面写着,“开业大酬宾:交10贯钱,送11贯钱本店抵用券,且一个月3次免费吃。”
赵籍暗道:“好一个营销手段,不知道的还以为店主人朱冲也是穿越者。据皇城司密报,仅此一项,朱冲的账面上就多出了8000贯钱,不仅收回开店前期的投入,还有盈利。”
赵籍在火锅店四处转了转,见火锅店人满为患,生意的火爆程度丝毫不亚于他的城西火锅店,然后带着林冲和王进,拿着抵用券进了预订好的包间。
店小二进来,赵籍熟练地点了食材。不一会儿,锅里的食物就熟了,三人一起涮火锅。
林冲道:“公子,没想到人间还有如此美味。”
赵籍问:“师父,味道怎么样?”
王进是个大孝子,说道:“只可惜小人母亲没有口福。”
赵籍拿出两张城西火锅店的贵宾卡说:“这是两张城西火锅店的贵宾卡,送给师父和林教头,消费可以减两成。”
林冲和王进道:“多谢皇上!”
赵籍道:“叫公子,小心暴露身份。”
二人又道:“多谢公子!”
赵籍道:“你们可知,为何今天客人非常多?”
林冲道:“听说该店有一个逢九优惠日,即每月初九、十九、二十九,只收九成的钱。今天是二月十九,所以客人特别多。”
王进道:“听说这家店每天抽取一个幸运客人。如果选中的话,可以赠送一张1贯钱的抵用券,相当于免费吃一次火锅。”
这时候,外面传来店小二的声音,“今天的幸运客人是7号,下次7号客人凭借本店的1贯钱抵用券,免费吃鸳鸯火锅,欢迎下次再来!”
开业大酬宾、逢九优惠日、幸运客人三大营销活动,让朱冲的城东火锅店稳压赵籍的城西火锅店。赵籍寻思,如此天才商人为何不收为己用,让他帮自己打造一个商业帝国?
赵籍吃完火锅,走出包间,正好迎面来了一个店小二。店小二面带微笑:“客官慢走,欢迎下次再来。”
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