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江文清只好收下,不過她只要了兩塊桃酥,中午回去給她裝了一大盒醃筍。
兩塊桃酥陳家人分著吃了,這玩意用的細面,油還大,上面還撒了芝麻,陳翠春說這可賺大發了。
江文清也覺得,吃完飯她把豌豆澱粉做出來,晚上做成涼粉在井裡放一夜第二天早上讓陳木文送走。
陳木文的朋友專門幹這些,每天早上天不亮在縣城外面的小樹林收貨。
不用進城送,陳木文送了涼粉回來不耽誤上工。
涼粉可以提前做好,調料汁子卻不好提前做,現在天氣熱,放一夜准變味了。
為了這次口感更好,江文清還跟婆婆申請了油,炸辣椒。
炸過的辣椒不僅香,還增味。讓涼粉更有滋味。
第二天天不亮陳木文和陳木武就起來去送涼粉,他們兩兄弟都很警惕,去這種地方兩個人去,有一個人要負責望風。
江文清也一塊起來把汁子調出來,又去拔了小蔥洗乾淨讓陳木文一塊帶去。
他倆走的時候天還沒亮,江文清回屋睡不著躺在炕上擔心陳木文。
她還沒幹過這種事,難免神經有些緊張。
等到天色蒙蒙亮,她乾脆起來做早飯。
灰灰菜用水燙過,控干水分切碎加入粗面,再加蔥,鹽調味,讓麵漿裹住灰灰菜再把燒熱的的鍋里抹上薄油,把灰灰菜麵糊用小火炕熟,有麵漿的地方炕脆就可以出鍋。
粗面和野菜再怎麼做也做不出美味,幸好昨天炸的辣椒油江文清留了個碗底子。
調個醬汁蘸著吃,也能吃出幾分美味。
江文清餅子快烙完張蘭香進來了:「你怎麼這麼早,是不是文子不在你害怕?」
「不是,我睡不著了。」
江文清燒的有熱水,看她從缸里舀了水要用趕緊攔她:「用熱水洗漱吧,你別貪涼。」
張蘭香心裡一暖,去兌了熱水洗漱。
洗完她過來幫江文清燒火,江文清把餅子烙完全家都起了。
江文清還在想陳木文兩兄弟趕不上早飯的時候,就看陳木文和陳木武已經從外面進來了。
她有些驚喜的站起身:「這麼快回來了?」
陳木文知道她心裡擔心,立刻把情況說了:「我給他切了一碗,他吃完就把這次錢先結了。」
江文清問他交貨的地方安不安全,陳木文:「很安全,他們只收熟人的東西,還有人望風放心吧。」
家裡人都在他只是拍了拍她的手臂,江文清放下心去給兩人拿碗筷。
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