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燕寧默默把即將要豎起的大拇指又給收了回去,嚇死她了,她還以為是爬樹上掏的呢,這雷電交加的要是為了口吃連樹都敢爬,那就當真是老虎嘴裡搶肉吃——

要肚飽,不要命!

菌菇湯

現成的火堆架著用來烤肉最方便不過,雖是瓢潑雨夜,但朱濤幾人還是逮了六隻山雞五隻野兔並一籃子野蘑菇,加上行囊里本就有的十來個白面饃,足夠八個人飽餐一頓。

朱濤雖然長得五大三粗一副糙老爺們兒的相,做起事來卻認真,想著回來破廟清洗不便,山雞野兔都是在外頭處理乾淨了才拿回來的,當下就直接拿木棍串了架在火堆上烤。

燕寧又叫朱濤幫忙去外頭馬車上把她的隨身包裹拿來,一鋪開,裡頭滿滿當當全是各種小罐子,上頭還貼了各種各樣的標籤字眼,什麼辣椒麵、鹽巴、糖...廚房常見的調味料幾乎全都在這兒了。

見燕寧熟練的擺弄這些瓶瓶罐罐,空氣中瀰漫著調味料獨有的辛辣香味兒,直接就將廟中久未住人的沉朽味一掃而空,雖然不是頭一回見了,但朱濤還是忍不住嘀咕,燕姑娘這莫不是直接將廚房給背身上了吧!

囤了冬膘的野兔山雞都肥碩的很,才烤了一會兒油花就在開始滋滋往外冒,偶爾一兩滴濺到枯柴上,火舌一卷頓時就又旺了三分。

沈景淮也撿了只野兔串著烤,他手法很是嫻熟,一面開始冒油光了就換另一面,省得只一面受熱給烤焦了,不多時就有肉香飄了出來。

燕寧直接將拌好的燒烤料放到他們手邊,有五香的,麻辣的,還有混了蜜糖的蜜汁口味,自己動手,豐衣足食,她還忙著呢。

朱濤樂顛顛的將烤的半熟表面已然變得金黃的山雞湊到鼻尖聞了聞,拿起旁邊的刷子蘸了蘸蜜汁醬狠狠往山雞表皮上一刷,光一下還不夠,他非得滿滿當當全給裹勻了,本就冒了油的表皮變得更加油潤亮澤,朱濤放到鼻子下狠嗅了一口,陶醉:「要的就是這個味兒。」

朱濤一邊翻來覆去的烤,手上動作不停,一邊感嘆:「想咱們出遠門從來都是白面窩頭就冷水,什麼時候有過這種待遇,這都虧了有燕姑娘啊。」

朱濤話一出,立馬迎來其他人附和。

可不是麼,出門在外風餐露宿是常態,為了圖省事一般就是啃乾糧,特別是到了冬天,天氣又冷,那白麵餅子凍得就跟石頭似的邦邦硬咬一口恨不得把牙給磕掉,哪像現在啊,和燕姑娘同行這一路簡直就是變著花樣吃頓頓不重樣,哪怕只是尋常路邊的野菜燕姑娘都能整出一鍋野菜蛋花湯,鮮地恨不得連舌頭都囫圇吞了。

朱濤搖頭晃腦正嘖嘖呢,突然就感覺背後一涼,一扭頭就見沈景淮正面無表情地看著他。

完蛋!

因為燕寧身世之事有些複雜,在未確定之前不宜張揚,所以哪怕朱濤是沈景淮親信也並不知其全貌。

朱濤只知道將軍帶他們一路奔波就是為了接燕姑娘回京,至於兩人到底是什麼關係,沈景淮沒說,朱濤也沒敢問,只是在心中多有揣測,就連是不是將軍養在外頭的相好這次是要帶回京跟府里攤牌這種事都想到了,當然,就這幾天的觀察下來,朱濤覺得可能性不大。

但不管什麼關係,總之將軍對這位燕姑娘很是照顧就是了。

朱濤咽了咽口水,先是沖沈景淮討好似的齜牙笑了笑,隨後二話不說就將手中拿著的燒烤棍往旁邊人手裡一塞,匆匆丟下一句「幫我看著些,我去給燕姑娘幫忙」後爬起來就往燕寧那邊跑,生怕慢了一步就會喜提校場五十圈。

看著落荒而逃的自家下屬,沈景淮垂下眼,搖了搖頭,拿起旁邊的五香調料罐子往野兔上淺淺撒了一層。

這邊燕寧已經架起了一口約莫半臂寬的鐵鍋,摸了個陶罐挖了兩勺雪白的豬油就往已經熱了的鍋中放,原本凝固成塊的豬油一下鍋只聽「滋啦」幾聲就如冰雪消融漸漸化開逐漸在鍋底匯成晶瑩清澈的一汪清油,待油熱了,燕寧才將清洗乾淨的野菌菇放進去,觸到熱油,菌菇獨有的鮮香就被激發了出來,越是翻炒就越是繁複濃郁。

燕寧剛才檢查了一下,朱濤摘回來的這些菌子中有一兩種會有輕微的毒性,雖然吃了不至於說立即躺板板,但看見幾個藍精靈還是有可能的。

「燕姑娘,有啥需要我幫忙的不?」朱濤湊過來:「好香啊。」

「幫我把那幾個水囊拿過來就成。」

「好嘞。」

水囊里的水都是沒喝過灌了備用的,因是行軍特製,一個個容量大的很,只倒了三個就已經是大半鍋,冷水下到熱油鍋嘩啦啦幾聲響,隨即油花就晃悠悠漂浮在了水面上,待水滾了,原本沉在底下的雜菌也都三三兩兩破水而出都浮了起來,你擠我我擠你倒像是從水中長出來的花兒似的。

雜菌湯喝的就是一個鮮字,燕寧沒多用調料,只撒了些細鹽,又將方才朱濤找的那十來個鵪鶉蛋磕了進去,很快就成了一鍋金燦燦鮮味撲鼻的雜菌蛋花湯,燕寧舀了一碗先遞給一直在旁邊巴巴看著咽口水的朱濤叫他嘗嘗鹹淡,朱濤接過只胡亂吹了兩下就囫圇往嘴裡灌。

「怎麼樣?」燕寧問。

「就一個字,」朱濤意猶未盡地舔了舔唇,豎起一個大拇指:「鮮!」

那成!

燕寧拊掌,清了清嗓子:「開飯咯——」

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