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第23章七品葉
野外覓食艱辛,野生動物想要吃飽比家養的艱難太多。
所以,一隻重六斤的野雞是非常罕見的。
堂大哥蘇柏橋挖山路回來看到廚房門口被繩子拴著的大野雞,都驚呆了。
他見四妹煮好滾水放在一邊,提著刀不敢殺雞,便主動幫忙。
蘇月禾從樓上下來,本是想著要準備殺雞的,結果下來一看,大哥已經幫忙把雞殺好,雞毛拔了,正在清洗內臟雞胗雞腸子。
「大哥!有你在太好了,我還說下來殺雞呢。」
蘇柏橋笑道:「月青不敢殺,我就幫忙殺了。你在大雁山哪個位置抓的?太大一隻了,我就沒見過這麼大的野雞。」
「西北方向鳳凰巢的一個山窩裡,具體位置我也說不好。我還遇到好幾頭野獐子,可惜沒帶槍。」蘇月禾把雞毛歸攏,掃成一堆,這個存好了,也可以賣。
「蘇禾,等過年大家都清閒的了,我們借□□進山打獵,有野味過年才安逸。」
「要得。可以叫多幾個人,圍獵野豬。」說著蘇月禾進去廚房把砧板搬出來。
蘇柏橋又問:「我幫你把雞剁了,要大塊還是小塊?」
「小塊吧,小塊燉爛了,爺爺才咬得動。」
「這個雞至少要燉一兩個小時,不然不夠爛。」蘇柏橋抬頭看見蘇月禾要把雞毛裝起來,有點不好意思地笑問:「蘇禾,這個雞毛能不能送我一點?」
蘇月禾大方道:「大哥你要就拿去。」
「我就要這些漂亮的羽毛。」
「你要羽毛幹啥?」
「做毽子賣。」
蘇柏橋兄弟跟大伯一樣,都手巧,平時會編織一些竹製工具去集上賣,最近收購站在收毽子,收購價還可以,蘇柏橋想做毽子賣。
「我都掃到簸箕里了,大哥你自己挑。」
「好咧。」
晚上燜了一大鍋雞樅燉野雞,另外清炒了一份雞樅,就兩個菜。
難得吃雞,還是這麼大的野雞,莊順蘭裝了一碗燉雞肉給大伯家送去。
看在侄子侄女還小,沒東西吃還饞得流口水的份上,莊順蘭心軟也給郝愛娣家送了一小碗。
莊順蘭這人就是這樣,吵架歸吵架,吵過之後,她會翻篇,禮數周到,等你下次再惹她,她又會拔刀剁你。
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