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第83章 鱼面(第2页)

刮肉糜!

白娇娇很是惋惜,鲮鱼咋就不能再长得大块一点。

二宁娘啧啧称奇:“娇娇,你说的要做好吃的,婶子看你这又是晒豆豉的,又是晒鱼干的,如今还刮着鱼茸的。”

“这么费工夫,不用说我都觉得好吃。”大壮娘直接打断。

傅波那边全部把二十多条鱼清开了,每条鱼两边都切一刀,留下两边的一整条的鱼肉,还是很容易的。他又马不停蹄地开始熬鱼骨汤。

二十多条的鱼骨,也是好生塞了好久,满满的一锅啊!

白娇娇突然又有了主意:“婶子,你们等下吃一吃,尝尝,看看好不好吃。虽说是费劲,但是城里人不愿意废这个劲。许是我们捞到鲮鱼,就可以做这个鱼面出去卖了。”

“摆个小摊,限量出售。许是不少人会乐意花钱买的。”

大壮娘却皱了皱眉:“这么多条鱼呢,花了这么多功夫,我感觉不如直接卖鱼,省了功夫,钱是差不多的。”

“怎么会呢,婶子。”即使说话,她刮鱼肉的动作也没停,“你说二十多条鱼能卖多少钱?”

二宁娘抢答道:“一斤也就七八文,这一条鱼就一斤左右,这里也就一百五十文吧。”

二宁娘说着就咂舌了,傅家还真的乐意啊,一百五十文就这样请她们吃了。

要是她,她更加想拿去卖了!鱼她吃腻了,还不如换了钱,买两斤肉。

一斤肉十几文,也就三十多文。这里就差了一百二十文了。

心里想头归想头,她还是很感恩傅家的。

就冲这种有得吃还叫她们的,就已经远许多扣扣嗖嗖的人家了。

“欸,我觉得就有挣头!我们妇人在家除了赶海,一年到头也没见挣几个钱!我觉得这世世代代的生活模样就这样了,何不改变改变?”谢绿烟是非常支持自己的儿媳妇的,在她们面前一力支持白娇娇。

何况,确实是心里话。

但凡那样式能家,做啥她都乐意!她更怕的是一眼望到底的生活。

白娇娇撒娇道:“还是我娘疼我,婶子们,哼。”

谢绿烟笑得跟朵花似的,酸得其他两位手里的度更快了。

接近五十片鱼肉,在四人的合力之下,已经堆满了一个盆。

“看,这一盆的鱼肉,是姑且算是二十五条的鲮鱼,是二十五斤的鲮鱼,是二百文铜钱的本钱。我们进去看看能开多少碗的鱼面。”

所有人都好奇得不得了,毕竟这已经忙活了一下午了。

混合了糯米面的时候,白娇娇心想,也是要做出淀粉才成了,如今先凑合凑合。

在众人的期待的目光,在众人翘以盼的厨房,白娇娇用粗制的压面竹筒,挤出了手指大的面条。

面条缓缓落入那温热的汤底里,汤底已经去了鱼渣,堆积。

最终用了一半的鱼茸捧出来了六碗平铺不冒头的鱼面。

鱼汤的鲜甜,鱼面的筋道,透亮白色的面条混合着清绿的葱花,很快就被她们吞吃入肚!

“该说不说!是真的好吃!除了费劲,我还真想天天来上一碗!”

“娇娇,你打算多少钱一碗?”谢绿烟问出了大家都想问的问题。

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