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第10章 沃玛超市（第2页）

他也不贪心，反正东西在这里也不会跑，等到时候稳定下来，再把这里每样食品都品尝一遍，然后只囤符合自己口味的东西就好了。

其他区域暂时没有周承急需的东西，所以他这次就不浪费时间去逛了。接着他直接去到了食品生鲜区域，也是本站的终点。

老远就能看到几个大水池，池子是24小时持续工作的，氧气从管道里源源不断吐出来。

沃玛的供应链一直以来都是非常之强的，看着满池还很活跃的帝王蟹和大龙虾，周承已经乐得合不拢嘴了，简直不要太满意。

沃玛超市开在县城中心位置，离各个菜市场的距离都很近，非常适合集中县里鲜活的海鲜到这里，而且一般这么大的超市，海鲜池都不会做的太小气，以上都是周承选择来这里的原因。与之前的冷库同理，周承打算等到避难所的海鲜池打造好之后再一批批将这些海鲜运过去。

海鲜其实是比冷冻肉更为重要的食物，目前它是真正“不可再生资源”，家禽家畜周承还可以养殖，但是海鲜是需要专业的渔船去捕捞的。因此这些海虾海蟹是吃一只少一只，非常珍贵，以后能吃上的大概率只有河虾和湖蟹了。

逛沃玛超市的任务接近尾声，不过在离开超市之前，周承还需要清理掉很多不需要的海鲜，比如部分池子的贝壳和螺类，还有绝大部分鱼类，反正他不爱吃的东西都给处理了。

（）;（）　　这些被处理的食材也不好直接扔在外面，周承只能将他们转移到沃玛超市的冷库里，反正万一以后有需要，这些冻上的海货也能解冻再吃。

从小周承不怎么喜欢吃鱼，加上在内陆长大，对于海鲜的认识较少。像鱼类，除了知道东星斑，野生大黄鱼，蓝鳍金枪鱼等比较贵重的鱼类品种之外，他对于海鱼的认知非常之少。

因此所有鱼类他只保留了东星斑，打算把空出来的空间用来存放从其他地方运送过来的虾和蟹。

清理完一遍后，整个卖场大大小小的海鲜池显得空旷干净不少。

目前这些海鲜区里虾类主要有青虾、白虾、波士顿龙虾、小青龙和小龙虾，还有一些数量较少的黑虎虾和九节虾，这些就不计入统计里。

蟹类有帝王蟹、面包蟹、青蟹、梭子蟹、大闸蟹。

剩下的海鲜无论品种还是数量都不怎么多，像一些象拔蚌、大扇贝、生蚝、鲍鱼等等，非常占空间，其实去掉壳，蒸一蒸，煮一煮，炒一炒后根本不剩多少。

所以后面周承还是打算多拿些虾为主，就算养不活，在它们快死前还可以存起来冷冻，顶多吃起来口感差一些。

不像蟹，一旦死了就基本不能再食用，尤其是淡水蟹。

虾的烹饪方式多样，要简单也有简单的做法，要复杂也有吃不起的做法，主打一个美味又营养。

可惜的是超市里面大部分海鲜缸是定做的，全部连在一起，根本没带走的可能，只有零零散散的几个单独的小缸可以被拿走，这对于之后从其他地方转移海鲜来说不太方便。

估计还是得从外面找些合适的缸体用来存放运送海鲜。

考虑到生存环境要求高，还是需要尽快在避难所基地建一个大些的海鲜池，后面逐步增加维生系统，争取让这些海鲜的存活尽量久点。

走之前，周承熟悉了一遍沃玛超市的工作区，找到了海鲜池的维生系统，他给每个池子的供氧调到最大，为接下来的工作做好准备。