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第四十七章 米其林五星大厨(第1页)

“顾晹,你觉得这个黄瓜怎么样?”郑姊妍拿起一根黄瓜递到顾晹面前。

“还不错啊,看起来很新鲜。”顾晹回答道。

“那就买这个吧。”郑姊妍说着,将又绿又粗的黄瓜放进了购物车里。

两人又逛了逛其他区域,买了些零食、酒水和饮料。

顾晹发现郑姊妍买东西的时候很细致,每样东西都要拿起来反复比较。

“在看什么,成分表?还是说……你在比较单价?”

郑姊妍看来看去的样子,乍一看很像是在比较价格,挑选最划算的,但这又不太符合她的作风。

仔细一看,她有时候又经常对同一款产品来回挑来挑去。

“嗯?我在看生产日期啊。”郑姊妍回答道,“当然也会看成分表,不过现在大多数东西的成分都差不多,就看哪个新鲜一些了。”

顾晹点点头,原来如此。

两人逛完了超市,在结账的时候,顾晹自觉地拿出手机来支付,郑姊妍却拦住了他:“顾晹,说好了我请客,怎么能让你付钱呢?”

“好,女士优先。”顾晹顺水推舟收起手机。

结完账,两人提着购物袋走出了超市,一起回到了万和府。

回到家后,郑姊妍开始在厨房忙碌起来,顾晹还想帮她打打下手,被撵了出来:“出去、出去!你少给我在厨房添乱。”

“你真要做西餐吗?实在不行还是我来炒几个家常菜吧!”

顾晹总觉得郑姊妍那十指上漂亮的指甲,不像是能做饭的样子。

“那当然,我之前在国外留学的时候,我的室友可是星级米其林大厨!她教我可多呢。”

“五星级大厨?”顾晹还以为她昨天是胡乱吹牛。

(此为原作台词,非作者凭空杜撰)

“对啊,她说我的厨艺可以当星级大厨了。”郑姊妍洋洋得意道。

“是嘛,那我今天晚上可有口福咯!”顾晹嘿嘿笑道。

“你坐沙发上看动画片吧,昨晚上你走之后我看了好多集,你赶紧补一下进度,待会咱们一起接着看。”

郑姊妍手上拎着那根又粗又大的紫茄子,把顾晹赶出了厨房。

顾晹坐到大沙发上,拿起遥控器点开播放记录。

();()  好家伙,郑姊妍这个女子还是个动画迷呢,这么多集,昨晚熬夜看了吧。

为了追赶进度,顾晹开了倍速播放,好在那个年代的动画片普遍节奏较慢,1.5倍速看竟然没有怎么影响观看体验。

厨房里的郑姊妍将手里的茄子清洗干净,对半切开,沿着长边斜划一刀,然后再竖着划一刀,一条茄子肉便取了出来。

如此重复一遍,一共两根茄子料理完放在一旁备用。

接着她从购物袋里拿出两块小牛排和一小块猪肉,小牛排洗净擦干后洒了一些盐和黑胡椒,用刀背拍松。

然后给小牛排上沾满蛋清,拍上干淀粉,摆在一旁静置。

随后空茄子皮被郑姊妍放进烤箱,以两百度的高温烤五分钟。

趁着烘烤的时间,她又洗了西红柿、洋葱、蒜子和罗勒叶,西红柿、洋葱和蒜洗净去皮。

被取好的茄子肉和西红柿都切成小块,洋葱切粒,蒜子则拍碎切细成蒜蓉,罗勒叶切细,猪肉切肉末。

平底煎锅热锅,放入适量橄榄油,洋葱粒炒至变色,番茄粒炒至出水,肉末至肉变色,放入茄子肉炒至稍微变软,关火。

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