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刘姐角子。
刘姐为了抢回客源,昨夜一夜未眠,琢磨出很多对策。
她把各色饺子降了五至十文。虽然天气逐渐转暖,但偶有倒春寒的几日。刘姐给店里多装了几个暖炉,让客人吃着饺子的时候心中一片暖融融;
何记穷寒碜,只舍得用低贱的豚肉制饺子,不像他们家舍得用羊肉、珍贵海鲜,刘姐打算给进店买饺子的客人,免费送羊骨汤一份。
近来多雨,刘姐又备下了上百份毛巾供进店的客人擦拭雨水,她甚至打算高价购入几套金碗金碟,让贵客进食时更舒适。
春日水果不便宜,刘姐欲免费送瓜果与客人食用,用料珍贵、店里环境好,何愁客人不回头吃刘姐角子
她认为这些举措过于明智,必能拉回很多客人。
刘姐的伙计天不亮就在门口吆喝“来喽刘姐角子让利与食客,每份角子今日便宜十文钱进店买角子皆可送一碗掌柜秘制羊骨汤。”
“羊骨汤味道鲜美,滋补养身,不要钱白送啦”
刘姐洋洋得意地等客人上门,不料从五更等到了六更、直到辰时日上三竿了,角子馆寥落清冷,仅有几个熟悉的老食客,竟是比昨日还要凄凉几分刘姐的脸色愈难看,身体摇摇欲坠。
到了正午,州桥街客旅如织,人气渐旺,行人接踵摩肩。密密的行人居然排起了长龙。
这条长龙队伍,惹来许多铺子的伙计伸长脖子去看,一路寻摸到尽头是那开张不久的何记
刘姐看到何记的客人将将要排到角子馆门口,脸色蓦地变白。
她从厨房抡起两把大刀,气势汹汹地来到何记门口,喊道“何记何大爷、何二娘,你们给老娘滚出来”
何珍馐本在店里招呼客人,闻言走了出去。何记的食客见刘姐拿着刀,大伙连忙劝阻,“刘姐有话好好说,火气那么大作甚”
刘姐骂道“我承认,我耍了一点不入流的手段,但你何记如今不也好端端地开起了店我孤儿寡母经营生意数十载,实属不易,今日何记这般赶尽杀绝,竟是要亡我一家人”
“何记究竟要如何才能放手,我给你赔不是你们原本做灌汤包做得好好的,何苦来抢我们的生意”
何珍馐很惊讶,对方竟然毫无羞地卖起惨,博取大家的同情。刘姐嘴巴上说着赔不是,可是眼里那燃烧的怒火,让人怀疑恨不得上前一口咬死她。
更何况一句轻飘飘的不是,怎么可能抹平所有伤害。
何珍馐摇摇头,双手作揖惭愧地道“不敢不敢,岂敢让刘姐角子少东家给区区何氏赔礼道歉”
“刘姐不入流的手段在我等眼中,已是高至极,随便动动拇指都能捏死我们。前阵子你家亲戚收了我家摊子,我全家老小几乎生路断绝,可谓是求天天不应、叫地叫不灵。”
很多新客人不知道何记被断生路这前情,便有热心肠的老顾客说给他们听。
何珍馐望天微微自嘲,作了打油诗“门庭清寂蛛丝结,炊具冷落凝陈霜,座中泣下谁最多,州桥何记布衣湿”
排队的食客们不禁噗嗤一声,俱是笑出声来。谁说商贾不识字,这何娘子不就化用乐天居士的诗,揶揄和讽刺简直登峰造极。
许你刘姐点灯,不许何记放火人家还没怎么着你,似你那般找人把你店弄关门了,你倒是先扛刀来门口叫骂。真当人没脾气的
何珍馐一脸凛然地道“若这便是抢你生意,那我何记日日都要这般做下去,你若连旁人的优秀都无法正视,那便趁早关门毕竟没有我何记,州桥街日后也会有赵记钱记孙记”
她转头去问食客,“你们说,何记应该为照顾刘姐脆弱的心,不卖饺子吗”
食客们异口同声地说“不该”
涉及到他们碗里的饺子,他们在意得不行。找一家好吃的饺子店太难了,何记饺子难得做得如此出色。凭啥刘姐卖了饺子,何记就不能卖饺子是她刘姐一人明的她这么能耐怎么不把州桥街所有的吃食都卖一遍,且看看旁人会不会避着她。
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