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第38章打脸傻柱（第1页）

“哼，几道破菜，能有多难？”马华斜眼瞧着姜旭，一脸的不以为然。

旁边的傻柱和胖子也跟着起哄，显然不信这位平日里埋首工程图纸的李工还能玩出什么花样。

姜旭却只是淡淡一笑，“一个人生活，总得找点乐子，研究研究厨艺嘛。”

他一边说着，一边不慌不忙地系上围裙，那动作间隐约透出的自信，让杨厂长都忍不住点了点头。

“别小看了这食堂大锅菜，里面的门道多着呢。”姜旭的话里带着三分玩笑，七分认真。

杨厂长听了，眼神一亮，对众人下令：“李工都发话了，你们还愣着干嘛？好好看着，学学什么是真正的手艺！”

在众人的注视下，姜旭轻车熟路地拿起土豆，那动作熟练得让人眼花缭乱。

他手中的刀似乎有了生命，随着他手腕的翻转，土豆丝如丝带般飘落。

这时，连原本嘲笑的傻柱都忍不住吞了吞口水，他那双瞪大的眼睛，像是看到了什么不可思议的景象。

“做菜嘛，从切菜开始，每一步都得讲究。”、

姜旭说着，手中的刀法变换，土豆在他的刀下似乎都变得柔顺起来。

他的眼神专注，眉宇间透露出一股子匠人的执着。

旁边的女同事们看着姜旭专注的神情，也不禁有些呆了。

“咚咚咚”，这切菜声儿，咋听咋那么带感呢？就像那鼓点，把大伙儿的情绪都挑了起来。

傻柱儿却是一脸的难以置信，眼珠子瞪得跟铜铃似的，死死盯着姜旭。

“这刀工，我靠，不是盖的吧？”他心里暗自嘀咕，这水平，甩他几条街了。

“这小子，难道真有两下子？”傻柱儿还是不甘心，心说，不定就是蒙事儿呢。

“哼，炒个土豆丝，有啥了不起。”他嘴上不服输，心里却开始打鼓。

“等着瞧，看你怎么个收场。”傻柱儿那眼神，毒得跟蝎子似的，巴不得把姜旭给吃了。

姜旭却是不慌不忙，一边示范，一边讲解：“你们记住了，土豆丝切好后，得过几遍凉水，把那淀粉洗掉，吃起来才脆。”

他一边说，那手上的动作却是行云流水，马华、胖子他们围在旁边，一个个看得眼睛都不带眨的。

别看就是一道普通的土豆丝，可姜旭那手艺，明眼人一看就知道，不简单。

“花椒、蒜片、辣椒丝，这些配料都得备齐了，不能马虎。”

姜旭一边忙活着，一边强调，“做菜，就得用心，味道才能齐全。”

说着，他操起那大铲子，热油一浇，锅气腾腾，那气势，简直了。

“干炒，才能不粘锅，咱们虽然是做大锅饭，但细节，可得注意着呢。”

话音刚落，姜旭手中的动作就开始了。

只见他手腕一翻，陈醋如丝滑入锅，酸辣土豆丝的香气瞬间爆炸开来，像是施了魔法，整个后厨都被这股香味笼罩。

众人仿佛被这香气勾了魂，一个个瞪大了眼，喉结滚动。

“哎呀妈呀，这味儿，绝了！”杨厂长迫不及待地夹起一大筷子，眼睛都亮得像夜里的猫头鹰。

“这土豆丝，我敢打赌，绝对是这辈子吃过的最香的！”

“这口感，比那五星级大厨做得还地道！”旁边的人也忍不住赞叹，“这不是大锅菜，这是艺术品啊！”

姜旭听着大家的夸赞，心里美滋滋的，就像喝了蜜糖水。